Привет, читатель! Этот салат стал для меня открытием и неожиданностью, что такой простой салат может быть на столько вкусным! Потому, сегодня предлагаю вам приготовить его вместе со мной :)
Нам понадобится:
- руккола - 1 упаковка
- хурма - 1 шт
- моцарелла - 50-70 г
- оливковое масло - 2 столовые ложки
- мёд - 1 чайная ложка
- горчица дижонская - 1 чайная ложка
Рецепт этого салата довольно простой и быстрый, даже не нужно ничего варить или запекать :) На тарелку раскладываем рукколу, хурму нарезаем дольками и выкладываем на рукколу, всё солим.
Далее нарезаем как вам больше нравится моцареллу, выкладываем в тарелку.
Теперь смешиваем соус: соединяем оливковое масло, мёд и горчицу. Все перемешиваем и поливаем на салат. Салат готов!
КБЖУ на 100г: Ккал 117.83 Б 3.98 Ж 6.94 У 10.04