Ну что, друзья, пятничка! А это значит, у нас на канале ваша любимая рубрика о еде.
Давайте немного отвлечёмся от высокой кухни Рязани и рассмотрим заведение не менее вкусное, но гораздо более демократичное и доступное, чем ресторан «Буфетъ» или трактир «Белый», о которых я писал ранее.
- Да, друзья, вдруг кто не в курсе. Сейчас на моём канале выходит цикл статей о новогоднем путешествии в Рязань. Если вы ходите почитать предыдущие статьи по этой теме, переходите на канал!
Сейчас я расскажу вам о кафе «Собака Павлова».
В это кафе мы с женой попали, можно сказать, случайно. Искали, где бы пообедать недалеко от кремля. А там как назло ничего приличного нет! То рейтинг низкий, то меню не интересное, то ещё что.
Так, в поисках, мы пересекли Кремлёвский сквер и оказались рядом с «Собакой Павлова».
На карте это заведение обозначено как «кафе», а внутри везде фигурирует название «сидрерия». Ну, сидр пить в -25 градусов мне как-то не хотелось, а вот согреться настоечками — самое то.
«Есть у вас настоечки?» — спрашиваю я официантку.
«Да, конечно! — отвечает. — Сейчас я приглашу бармена».
Прибегает весёлый бармен и спрашивает: «Да-да? Чего вы хотели?»
Как услышал про настойки, так сразу расцвёл!
«Вот, смотрите, у нас есть такие-то и такие-то варианты!»
Ну я заказал несколько рюмок на пробу. Тот же бармен принял у нас заказ и на еду.
Друзья, помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены в «Собаке Павлова», кстати, довольно приемлемые. Пиво по 200 рублей, горячие блюда по 300-400, закуски по 180-300. Именно это заведение я посоветовал подписчице, которая спросила, есть ли в Рязани заведение подешевле, чем рестораны высокой кухни.
Пока ждали заказ, осмотрели, наконец, куда же нас занесло.
Интерьер странный, скажу честно. Огромный зал с высоченными потолками, как будто фойе какой-нибудь советской консерватории, института или завода. Или, например, больницы — белая и коричневая кафельная плитка как бы намекает.
На самом же деле, это бывшее здание присутственных мест — чиновничьей приёмной. Сейчас здесь располагаются всякие модные места, например, «арт-пространство» или «культурный центр».
Сверху, над плиткой, обшарпанный кирпич в стиле «лофт». Одна стена покрашена в чёрные пятна по белому. Вообще, тут всё какое-то немного сумасшедшее, включая саму Собаку Павлова.
Название, кстати, не случайное — именно в Рязани родился академик Иван Петрович Павлов. Тот самый, который ставил сомнительные по нынешним меркам опыты над собаками. В городе ему посвящено многое, включая памятники.
Вот и тут, в кафе, стоит небольшой бюст.
В общем, сидели мы, ждали еду и разглядывали странный интерьер и местный контингент. Предполагается, конечно, что посетителями будут в основном студенты, но во время нашего визита было много семей, в том числе и с детьми — всё же, поесть здесь можно довольно дёшево и по-домашнему.
И, что самое главное, вкусно.
Для начала мы с Аней решили навернуть по тарелке борща. Стоит он 350 рублей — многовато, учитывая здешний уровень цен.
Но было вкусно, не скрою! Ну и за сало с чёрным хлебом отдельное спасибо.
Аня на второе взяла салат с говядиной и овощами за 350 рублей. Всё свежее, вкусное, но с бальзамическим соусом немного переборщили.
Ну а это моё блюдо, которое запало мне глубоко в душу! Котлетки с пюрешкой (в меню так и написано) всего за 330 рублей — дешевле борща и салата, ну надо же.
Котлеты — невероятные! Я давненько таких вкусных не едал! Что-то они туда добавили, какую-то приправу… Распознать я не смог, а официантка и бармен не раскрыли секрет. Очень вкусно!
Картошечка, опять же, хороша. А они её ещё и сливочным соусом и даже зелёным маслом полили. Претензия на высокую кухню?)
Ну а капусткой было очень здорово закусывать горькие настойки.
Настойки отличные! Стоят 180 рублей за 50 мл. Я взял хреновуху, перцовку (ну это моя обязательная программа в холод) и… блин, не помню что это, оранжевое. Вроде «том-ям».
Короче, что-то остренькое.
Ну а после настоек разделили с женой чайник вкусного чая за 200 рублей.
В общем, наш обед обошёлся нам в 2119 рублей. Должно было быть 2120, судя по ценам в меню — не знаю, куда рубль убежал.
Короче, дёшево, друзья! Тыща на человека — это сейчас более чем доступно. Уже не две тысячи, как в «ресторанах», и на том спасибо.
А вкусно не меньше!
- Не забывайте подписываться на мой канал в Телеграм, друзья — там много классных фотографий и занимательных фактов, которых нет в Дзене!
- Ну и в очередной раз напомню про то, что жильё в своих путешествиях я бронирую через Суточно.ру (Реклама. ООО «Суточно.ру». ИНН 7709908155), а экскурсии — через Трипстер (Реклама. Tripster Ltd. ИНН CY 10394908R)
