Рабочая неделя подходит к концу, значит, вечером можно расположиться перед телевизором и устроить себе настоящий киномарафон. А чтобы сделать просмотр фильмов еще более уютным — запасайтесь попкорном. Рассказываем, как приготовить его с медом и корицей.
Ингредиенты:
Кокосовое масло — 5 ст. л.
Зерна для попкорна — 120 г.
Мёд — 2 ст. л.
Арахисовая паста — 2 ст. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
Как готовить:
В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогрейте 3 столовые ложки кокосового масла. Всыпьте зерна для попкорна.
Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Жарьте 3–4 минуты, встряхивая сковороду.
Пересыпьте попкорн в миску. В кастрюле растопите оставшееся масло, добавьте мёд.
Выключите огонь. Добавьте арахисовую пасту, корицу и ванильным экстракт, перемешайте до однородности.
Всыпьте в соус попкорн и перемешайте.
Рецепт и фото: свободные интернет-источники