Сам Владимир Владимирович неоднократно говорил, что любит простую, домашнюю еду, уважает русскую традиционную кухню. Его близкое окружение подтверждает, что президент России не требует кулинарных изысков, и эта привычка осталась у него еще с советского времени. Путин следит за своим здоровьем, а оставаться крепким и сильным помогает как раз-таки правильное питание. В одном из интервью ВВП сообщил журналистам:
«Я в еде очень непривередлив. И вообще ем, все что подадут. Любимое мое блюдо на завтрак – каша: рисовая, перловая, пшенная или гречневая. Овсяную вот только не люблю».
Любимые блюда Владимира Владимировича
Путин частенько употребляет в пищу салаты из свежих овощей. Еще с молодости обожает салат из огурцов и томатов. Также в его рационе регулярно присутствуют фрукты: груши, яблоки, персики, а еще творог с натуральным медом.
Владимир Владимирович ест много рыбы, а из мяса отдает предпочтение свинине и курице. Иногда президент балует себя шашлычком из баранины, причем сам маринует и жарит мясо. Когда он совершал знаменитое путешествие с Шойгу по тувинской тайге, то неоднократно угощал своего компаньона шашлыками. А на встрече с Медведевым в Сочи Путин своими руками приготовил барбекю.
Всем известно, что Владимир Владимирович является ярым поклонником русской национальной кухни.
Он всегда с удовольствием полакомится блинами с черной или красной икрой. На обед у президента часто бывает борщ или рыбная уха. Десерты Путин почти никогда не ест. Он бережет фигуру и свое здоровье, но иногда может себе позволить пломбир в вафельном стаканчике. Тот самый, из детства.
Поскольку президент России – человек верующий, он старается соблюдать все посты.
В это время молочные и мясные блюда заменяют бобовые и злаки. Путин любит пробовать традиционные блюда различных стран и регионов. Когда он приезжает с рабочим визитом за границу, то обязательно просит попробовать что-то из местной кухни. Таким образом, по его словам, открывается душа людей, которые там живут, а это очень важно в любых деловых переговорах.
Что пьет Путин
Утро президента России начинается не с кофе. Этот напиток Владимир Владимирович не употребляет. От черного чая он тоже давно отказался, а вот зеленый чай – то, что нужно для поддержания организма в тонусе. Любит президент всевозможные фреши, а еще просто обожает кефир. Иногда употребляет сырые перепелиные яйца.
Путин – автор собственного овощного коктейля, который состоит из свекольного сока с добавлением редьки и хрена.
Говорит, что это просто витаминная бомба. Алкоголь президент РФ практически не пьет, но по праздникам может пригубить красного вина. А на встрече с дагестанскими ветеранами даже хлопнул рюмку водки. Единственное, Путин уважает качественное пиво премиум-класса. Этот пенный напиток он полюбил во времена службы в Дрездене. Но, как утверждает близкое окружение Владимира Владимировича, он позволяет себе максимум бокал, не больше.
Кто готовит для президента РФ
Несмотря на скромные предпочтения в еде у Путина, готовить для него не так просто, как может показаться на первый взгляд. Продукты, которые будут находиться на столе у ВВП, предварительно проверяются в лаборатории. Затем блюда из них готовятся на специальной кухне, где обязательно должен присутствовать санитарный врач.
Мирко Дзаго, итальянский шеф-повар, первым из зарубежных специалистов организовывал банкет для В.В. Путина.
Потом он поделился, что президент РФ на крупных мероприятиях почти ничего не ест. В Кремле обеды проходят по протоколу, импровизировать ни в коем случае нельзя. Дзаго каждый продукт, из которого готовил, отправлял на анализ. Это необходимо, чтобы выявить, например, не превышен ли уровень вредных металлов в лесных грибах или нитратов в зелени.
На комбинате питания «Кремлевском» работают исключительно сотрудники ФСО (Федеральной службы охраны). Поварам, конечно, приходится нелегко, ведь многие продукты на этапе проверки отбраковываются. Но все понимают, что это необходимо в целях безопасности.
Кстати, сам Владимир Владимирович умеет отлично готовить, но у него много других важных дел, поэтому чаще всего президента кормят профессиональные повара.