На Федеральном портале проектов НПА опубликован проект приказа Минтруда России «Об утверждении Правил по охране труда в сфере гостиничного обслуживания и на предприятиях общественного питания». Предполагается, что при утверждении проекта, правила вступят в силу с 1 марта 2025 г.
В проекте устанавливаются государственные нормативные требования к охране труда при подготовке и проведении основных процессов и работ в организациях, оказывающих гостиничные услуги (гостиницы, отели, курортные отели, дома отдыха, центры отдыха, пансионаты, апарт-отели, комплексы апартаментов, мотели, хостелы, загородные отели, туристические базы, базы отдыха, гостиничные номера при визит-центрах) и на предприятиях общественного питания (рестораны, бары, кафе, столовые, буфеты, кафетерии, кофейни, предприятия быстрого обслуживания, магазины (отделы) кулинарии).
Предусматривается, что требования правил будут обязательны для исполнения работодателями - юридическими лицами независимо от их организационно-правовых форм при организации и осуществлении ими работ в сфере гостиничного обслуживания и на предприятиях общественного питания и работниками. Кроме того, в проекте указывается, что работодатель несет обязанность контролировать условия и охрану труда, а также проводить оценку профессиональных рисков, связанных с опасностями, перечень которых определен соответствующим документом.
Источник материала: https://www.cleanprice.ru/news5382-dlya-gostinic-i-predpriyatiy-obschepita-utverdyat-pravila-po-ohrane-truda/