Штормы повредили до 90% установок для выращивания устриц и мидий на Кубани

Бушевавшие в 2023 году на побережье Краснодарского края штормы уничтожили до 90% установок для выращивания устриц и мидий. Их начнут восстанавливать в нынешнем году. В связи с этим производство моллюсков в отраслевых хозяйствах региона может заметно снизится, считают в краевом министерстве сельского хозяйства.

В прошлом году марикультурные хозяйства края произвели 379 тонн мидий и устриц, что на 3% меньше показателя предыдущего года.

Сейчас на Кубани ученые проводят исследования по адаптации молоди тихоокеанской устрицы к условиям Черного моря. Отслеживаются темпы роста мальков и их выживаемость.

Основной задачей исследователей ставится определить период достижения моллюсками первого товарного размера, сообщили «Кубань Информ» в региональном минсельхозе.