Эти нежные рулетики из листового пирожного теста с сливочным сыром, голубым сыром, орехами и ароматными специями станут отличным угощением на вечеринке или просто вкусным ужином. Готовьте с любовью и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 1 листовое охлажденное пирожное тесто
- 1 пакет (8 унций) сливочного сыра, размягченного
- 1/3 стакана раскрошенного голубого сыра
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1/4 стакана густых взбитых сливок
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 чайной ложки молотого перца
- 1/3 стакана нарезанного жареного сладкого красного перца
- 3 столовые ложки нарезанных грецких орехов, поджаренных
- 2 столовые ложки рубленой свежей петрушки
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
- Разверните листовое пирожное тесто на рабочей поверхности.
- В миске смешайте сливочный сыр, голубой сыр, чеснок, взбитые сливки, яйцо, кайенский перец и молотый перец.
- Распределите смесь равномерно по поверхности пирожного теста.
- Посыпьте нарезанным жареным сладким перцем и грецкими орехами.
- Плотно сверните тесто в рулет и переложите на противень, покрытый пергаментом.
- Смажьте рулетик яйцом сверху.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25–30 минут, пока рулетик не станет золотистым.
- Посыпьте свежей рубленой петрушкой перед подачей.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: примерно 280 ккал
- Белки: около 10 г
- Жиры: примерно 20 г
- Углеводы: около 15 г
Приятного аппетита! 🧀🥐🌶️