Привет, друзья, с самого раннего детства я грезила отношениями продажи-покупки, постоянно играла в магазин, собирала у себя дома разнообразные игрушки, расставляла их на полках и придумывала цены. Мама даже спустя годы припоминает мне о том, как ей надоедала постоянная игра в кассу. В школьном возрасте любимым предметом была конечно же математика, я любила расчеты и кредитно-денежные отношения💸. И связала я свою жизнь соответственно с математикой и в студенчестве. После универа поднабралась опыта в этой сфере. Работая в финансовой компании, пришлось иметь дело с множеством финансовых вопросов, бюджетами, отчетами и инвестициями, а потом, взлетая по карьерной лестнице, стала и директором именитого магазина одежды.
Постоянный рост сказывался на мне и действовал как источник дофамина, мне надо было расти и расти. Я решила надо действовать и вместе с мужем думали над вариантами и вскоре решили открыть собственную кофейню.
Муж у меня ярый фанат кофе, я эксперт в предпринимательских аспектах, бизнес-планировании, финансировании и управлении, в тандеме мы сложили ясную картину того, что нам нужно для осуществления мечты, тем более, что большая часть ресурсов у нас была📉.
После регистрации бизнеса, создания концепции декора нашего маленького магического мира, мы начали тщательный отбор помещений под наше дело. Просмотрели штук 30 помещений и вот … сердце застыло, когда я впервые увидела его - это было именно то, о чем мы мечтали. Небольшое, уютное помещение с большими окнами и спокойной атмосферой. Но какого было наше разочарование, когда мы зашли внутрь и увидели голые стены и полы. Это означало только одно, нам предстоял большой ремонт🚧.
Мы не теряли духа, стали искать бригаду для проведения работ, но, так как все деньги были потрачены на покупку помещения, мы провели опять мои любимые расчеты и получилось, что выгоднее сделать ремонт самим с минимальной помощью рабочих бригад.
Стены и полы были готовы к ремонту, нам понадобилось распланировать электрику и водопровод. Здесь нам пришлось обращаться за помощью к специалистам. После размещения розеток, выключателей и всего, что необходимо для установки санузла, можно было приступать к этапу укладки полов и отделки стен.
Полы мы решили класть керамической плиткой, сами, без помощи кого-либо. Пришлось купить все необходимое для этого: болгарка, шпатель, клей, регулируемые крестовины, гульметр, серпянку и еще много чего по мелочи.
Почему решили взять болгарку? Мужу подсказал папа, что так удобнее, эффективнее и безопаснее, чем плиткорезом, главное делать это с алмазной насадкой.
Болгарку выбирали по бюджетной цене и доступной функциональности. Остановили свой выбор на Hörder HAG-21 PRO.
Купили на WILDBERRIES со скидкой, это, я считаю, хороший вклад в продукт, который может понадобиться и в будущих делах, и дома и даже если будем открывать филиалы нашего детища. Сразу купили алмазную насадку. Прочитали инструкция, муж понял, как работать моментально.
Болгарка пришла в кейсе, кейс на ощупь очень тактильный и сделан, что сразу видно, из качественных материалов. Все лежало там на своих местах: болгарка, аккумуляторы, зарядное устройство, отрезной диск, ключ, дополнительная рукоятка, защитный кожух.
Болгарка мощная, до 8700 оборотов в минуту, было страшно сделать что-то не так, перевести всю плитку на тест-драйв, страшно за мужа, вдруг что-то повредит, ведь держит этот инструмент чуть ли не в первый раз в жизни. К удивлению, все получилось сразу. Опробовали её и стали класть плитку, попеременно пользуясь болгаркой для укладки плитки в стык со стеной. Я тоже принимала в этом участие и даже попробовала работать болгаркой, в руке сразу легла отлично, она легкая и удобная.
В итоге благодаря этой качественной ушм мы без проблем, сами без чьей-либо помощи (только советы от отца), положили керамическую плитку в нашем помещении. Получилось здорово и вид нашей будущей кофейни уже обрел хоть какие-то краски.
Дальше мы приступили к отделке стен, это включило в себя шпатлевку, шлифовку и покраску стен. Это сделать было несложно, раз уж мы справились с укладкой полов. Двери и окна у нас были установлены.
После завершения перечисленных основных работ, по-тихоньку нам стала приезжать мебель. Кухонный гарнитур, стойка, столы, стулья, уютные диванчики, прилавок🏬.
Мебель приезжала с разных магазинчиков и надо было быстро и четко действовать, и собирать эту мебель. Мы заранее это продумали и заказали вместе с болгаркой также на WILDBERRIES шуруповерт Hörder HC-24 и кстати 2 штуки. Для меня и для мужа, чтобы работы текла быстрее. Так сказать доверились бренду и он нас не подвел. Порадоавала привлекательная цена шуруповерта
Опять же как и болгарка пришел он быстро, в кейсе и с богатым комплектом (23 насадки, 2 аккумулятора, зарядка).
Сразу как взяла в руки собрала несколько стульев и даже начала собирать стойку, но дальше мне уже помог муж. Собирали мебель мы очень долго, заряд шуруповерт держал хорошо, при этом параллельно мы заряжали аккумуляторы, зарядка очень быстрая.
С мебелью дальше расправился муж, на мне стояла задача декора. С этой задачей я также легко справилась с помощью шуруповерта, у него есть и функция дрели. Муж разметил куда что вешать, дело было за малым: посверлить дрелью там, где размечено, вставить дюбели, закрутить шуруповертом саморез и повесить нужный декор.
Дальше мы тщательно выбрали оборудование, ингредиенты и даже разработали уникальное меню. Разработали график работы, наняли бариста.
И вот, однажды, двери нашей кофейни впервые открылись для посетителей. В тот момент мы поняли, что долгая дорога к осуществлению мечты была вполне оправданной. Магия кофейни произвела впечатление на всех собравшихся🧙. Люди улыбались, разговаривали и наслаждались каждым глотком. Мы создали не просто место для того, чтобы купить кофе, а истинный опыт, который надолго запомнится каждому гостю.