Выбрала меню для праздничного стола, что купила, на чем сэкономила.
Я сегодня пробежалась по нескольким магазинам, чтобы, пусть чуть-чуть, но сэкономить. Так уж я привыкла)). Копейки, конечно, но из этих копеек, как известно, и состоят рубли. Я не устаю говорить о том, что экономлю только на том, что покупаю по акциям и скидкам. В остальном, я не считаю целесообразным экономить. На здоровье экономить нельзя. Раньше я никогда не записывала свои расходы. Но с недавних пор я это стала делать. И была удивлена, что на питание уходит не так уж много денег. Жёсткой экономии у меня нет. Надо просто готовить самой и покупать только необходимое для нормальной работы организма. В этот раз я делаю покупки на праздничный стол, поэтому тут будут и вредности, но по-минимуму.
Все фото в этом статье сделаны автором канала. Статья не несёт рекламной информации.
В субботу я собираюсь накрыть праздничный стол для своей семьи в честь моего дня рождения. Буду готовить по-минимуму блюд. Подготовила вот такое небольшое меню:
- Салат греческий
- Лосось запечённый с травами в фольге
- Креветки маринованные, обжаренные на сковороде
- Нарезка из сыра, вяленой колбаски, солёной рыбки
- Торт Наполеон
- Лимонад собственного приготовления, соки, чай, кофе
Мне не хватает нескольких продуктов, поэтому я прошлась по магазинам. В первую очередь пошла в тот магазин, где всегда есть хорошие скидки. И правда, купила там почти всё, что мне нужно. Сразу попались на глаза лимоны по такой замечательной цене. Это для лимонада и для салатной заправки. Взяла два за 33 р. У меня есть дома ещё 2 шт, мне хватит.
Там же купила все овощи: перец болгарский двух цветов, огурцы, помидоры черри, салат айсберг.
Огурцы длинные были очень дорогие, по 310 р. Но были и по 210 р. пупырчатые, взяла две штучки на сумму 73 р.
Помидорки были и дешевле, но я взяла черри в развес по 320 р. Они сладкие. Взвесила на 113 р.
Салат был по 200 р/ кг. Кочан на полкило.
Перец болгарский двух цветов. Жёлтый по 220 р. А красный всегда дешевле. Хитрят, всегда ставят завышенные цены, а потом их зачеркивают)). Но всё равно цена получилась приятная. Взяла по одному каждого цвета, всего 77 р за два.
Каждый год пеку на свой день рождения торт. И каждый раз выбираю разный. В этом году я выбрала торт Наполеон. Он всем моим родным нравится. Хоть мне и нежелательно сейчас такое лакомство, но я кусочек небольшой тоже отведаю)). Крем там будет лёгкий, надеюсь не навредит сильно. Буду готовить с кремом" Пломбир ".
Для торта мне нужны молоко, сливки 33% и масло сливочное. Масло для теста, оно не обязательно должно быть 82,5%. Можно даже маргарином заменить. Но я купила сливочное три пачки, только 72%. Цена недорогая, по скидке 90 р за 200 гр пачку. Сливки оказались дороже на 20 р, чем в другом сетевом магазине. И молоко тоже было немного дороже. Поэтому я решила зайти в соседний магазин и там всё докупить.
Хоть я и противник всяких колбас, но для гостей я купила немного вяленой колбаски. Честно, не разбираюсь в этих сортах, тем более, так много новых сортов. Ну что это за колбаса Фуэт? Взяла попробовать. Мне показался интересным состав этой колбасы, с грецким орехом и в благородной белой плесени. По скидке, а цена за 120 гр палочку 130 р. Больше тысячи за килограмм. Попробуем - оценим.
В этом магазине я потратила 807 р.
Зашла в соседний магазин и докупила сливки и молоко. Сливки по 130 р за 200 мл, молоко 67 р за бутылку 950 мл. Но зато масло здесь на 30 р дороже. Вот поэтому и приходится лавировать среди магазинов)). Итого потратила197 р.
На этом вроде бы всё. Но мне для полного счастья не хватало мяты для лимонада и украшения тортика. Пришлось зайти ещё в один магазин. Там я нашла и мяту по 57 р за упаковку и докупила огурцы гладкие по цене 250 р/ кг. Один огурчик потянул на 73 р.
Решила взять заодно и сок. Взяла яблочный и персиковый по литру, цена соответственно 92р и 90 р. Мне бы и лимонада хватило, но гостям что-то надо предложить магазинное. Любят они всякую такую ерунду пить)). Потратила на это 313 р.
Кстати, с утра было пасмурно, ветрено и снежок шёл. А после обеда солнце! Вдалеке виднеются немного облака. Остатки утренних снежных туч. И ветер стих. Как же это здорово!
Ждали мы урагана, но тайфун " Ольга" обошёл нас стороной, чему я очень рада. У нас и так снега навалом. Центральные дороги почищены. А междворовые практически не убирают. Сегодня забирали внучат домой, так еле вырулили на центральную дорогу. Машины буксуют, под снегом лёд кое-где, скользят колёса. И сразу пробки, еле разъехались с другими машинами.
Зашли вечером с внучкой в магазин. А без этого никак)). Купила ей сырок творожный, внуку творог детский. Ну и ради чего заходили - выпросила она у меня все-таки вкусняшную ерунду - жевательные драже. Отдала за всё 145 р.
Говорит, что будет угощать подруг в школе. Как я ей только не объясняла, что это вредно, ничего не действует. Это какая-то неразрешимая задача, объяснить ребёнку, что это вредно. Не покупать не получается. В каком возрасте дети начинают понимать это? Кто знает?
Расходы дня составили: 807+ 213+313+145=1478 р.
Так как я практически непьющий и не очень одобряющий это дело человек, то сама не решаю, что купить гостям. Не успела обговорить этот вопрос с ними. Ещё есть время. Зайду и куплю, дефицита я не наблюдаю на эту продукцию. Но думаю, что уложусь в 500 р.за бутылку вина. Хотя, если честно, не вникаю в цены на алкоголь. Может и не хватит. Давно я эти отделы не посещала.
Итого, возможно будет потрачено 2000 р.
Совсем недорого для праздничного стола. Понятно, что праздничный стол мне обойдется дороже. Все остальные продукты уже давно закуплены и ждут своего часа. Никогда не считала. А сейчас интересно стало. Если смогу, то подготовлю расчёт моего праздничного стола. Конечно не до мелочей, но все-таки будет понятно. Если что, ожидаются гости в количестве - шесть взрослых и двое детей.
Это в садике такие сугробы намело, выше человеческого роста!