Какие можжевельники растут в Крыму?
Ответ - заставка из ролика в свободном доступе, призывающего бережно относиться к дикорастущим можжевельникам.
Идём гулять по другим доступным и открытым источникам.
В Крыму произрастает пять видов можжевельника:
- можжевельник обыкновенный
Редкий вид, занесен в Красную книгу Республики Крым.
Основные причины сокращения популяции: рекреационная нагрузка, лесные пожары, низкая конкурентоспособность.
- можжевельник дельтовидный
Вид, сокращающийся в численности. Занесен в Красную книгу Республики Крым.
Основные причины сокращения популяции: рекреационная нагрузка, лесные пожары, активная незаконная вырубка для заготовки поделочной древесины.
- можжевельник высокий
Вид, сокращающийся в численности. Занесен в Красную книгу Российской Федерации и в Красную книгу Республики Крым.
Основные причины сокращения: уничтожение мест произрастания вследствие курортного и дорожного строительства, вырубка из-за ценной древесины для изготовления мебели, сувениров и поделок, лесные пожары в сочетании с естественным медленным возобновлением вида и поражением вредителями.
- можжевельник вонючий
Редкий вид. Занесен в Красную книгу Российской Федерации и в Красную книгу Республики Крым.
Причины уменьшения количества.
Прессинг копытных животных, низкая конкурентная способность вида, слабое возобновление.
- можжевельник казацкий
Редкий вид. Занесен в Красную книгу Республики Крым.
Основные причины сокращения популяции: рекреационная нагрузка, лесные пожары, низкая конкурентоспособность.
Как разобраться не специалисту где какой?
Для себя поставила отметку на прикосновение. Или колючий, или мягкий.
Отличительные особенности:
- Обыкновенный (хвоя колючая):
Хвоинки у этого можжевельника зеленые, длиной 1 – 1,5 см, колючие. Шишкоягоды округлые, диаметром 5 – 9 мм, черно-синие с сизым налетом, съедобны.
В Крыму произрастает на яйлах, иногда на каменистых полянах.
Низкорослый вечнозеленый кустарник высотой 1-3 м, стелющийся по земле, реже дерево. Крона конусовидная или яйцевидная.
Листья линейно-шиловидные, колючие, длиной 10-12 мм. Шишкоягоды 6-9 мм длиной, молодые зеленые, позже черные или черно-синие с восковым налетом.
Размножается семенами.
Активно используется в кулинарии. Шишкоягоды содержат большое количество сахара, эфирное масло, органические кислоты, смолы; они используются в ликёро-водочной промышленности, пивоварении, для производства можжевеловой водки и джина. Они входят в состав многих пряностей. Шишкоягоды используют при приготовлении дичи и других изделий из мяса, для копчения мясных и рыбных продуктов. Из зрелых плодов можжевельника варят пиво, добывают сахар (можжевёловый), делают вино.
- Дельтовидный (хвоя очень колючая)
В Крыму растет в светлых лесах в подлеске.
Вечнозеленый кустарник или дерево до 6 м высотой. Листья длинно-колюче-заостренные длинной 15-20 мм. Шишкоягоды буровато-красные, шаровидные, блестящие, 7-10 мм в диаметре.
- Высокий (хвоя мягкая)
В Крыму растет на крутых южных склонах Южного берега.
Растет очень медленно: к 60 годам достигает метра в высоту.
Стволы редко бывают стройными и ровными.
Листья чешуевидные, сизовато-зеленые, почти треугольные, очень мелкие, до 1 мм длиной. Шишкоягоды фиолетово-черные, шаровидные, с густым белым налетом, до 1 см в диаметре.
В прежние времена в местах произрастания из ягод получали сахар.
…(Дальше идёт длинный перечень полезных свойств можжевельника высокого)…
Чай из плодов дерева врачи рекомендуют пить при заболеваниях сердца и сосудов.
- Вонючий (хвоя мягкая)
В Крыму растет на крутых каменистых склонах Засухоустойчив. Не переносит затенения и чрезмерного увлажнения.
Дерево с широко пирамидальной или яйцевидной плотной кроной. Ветки с длинно заостренными, колючими листьями. Шишки на прямых коротких побегах, шаровидные или несколько удлиненные, около 1 см в диаметре, темно-бурые или почти черные с негустым сизым налетом.
Семена созревают на второй год осенью, распространяются птицами и мелкими млекопитающими.
Декоративен в посадках.
- Казацкий (хвоя относительно мягкая)
В Крыму встречается на яйлах.
Стелющийся кустарник с красно-коричневой отслаивающейся корой, высотой 1-1,5 м. Быстро разрастается в ширину и образует плотные заросли. Реже встречаются небольшие деревья до 4 м высотой с изогнутыми стволами.
У молодых растений хвоя игловидная, заостренная, 4-6 мм длиной, сверху синевато-зеленая, мягкая; у взрослых растений хвоя чешуевидная.
Характерным признаком вида является резкий запах, который издают хвоя и побеги при растирании.
Зрелые шишкоягоды имеют 6-8 мм в диаметре, покрыты густым сизым налетом, почти шаровидные.
Засухоустойчив, светолюбив, малотребователен к почве. Обладает почвозащитными свойствами, используется для укрепления склонов и оврагов: его мощная корневая система достаточно глубоко уходит в грунт и в то же время сильно разрастается по поверхности, тем самым укрепляя почву. Широко применяется в декоративном садоводстве для оформления каменистых горок, в одиночных и групповых посадках на газонах и опушках.
Можжевельник казацкий используется в лечебных целях, чаще всего, как наружное средство. Хотя, его токсические свойства ограничивают применения.
А теперь о своём.))
Фото одного из можжевельников с прогулки по лесу.
Крона красивая вытянутая пирамида.
Много декоративных сортов можжевельника обыкновенного есть для сада. Хочу добавить парочку почвопокровных.
А то, какой там газон у нас может быть? Никакой! Мы же за малоуходный сад!))
Лесной можжевельник с красивыми темными сизо-синими ягодами. Нет, на даче не растет.
Высаживать не планирую.
На ближайших скалках, да. Растет. В лесу растёт. Там и любуемся.
Мы несколько ягодок добавляем в компот из сухофруктов, что придает легкий хвойный привкус. Вычитала, что срок созревания ягод можжевельника обыкновенного — два года.
Не так часто, как хотелось бы, получается прогуляться по лесу, подышать ароматом можжевельников.
Красивые растения. Могут быть опасными для плодовых деревьев как переносчики ржавчины.
Всем желаю чтобы хватало места для любимых растений, чтобы они приносили пользу!
Надо присмотреться к представленным декоративным сортам в местном питомнике растений Карань,
Хорошо, когда можно забирать, приобретённые растения собственноручно и не переживать за доставку!