К чему стремятся садоводы в начале каждого сезона? Конечно, получить ранний урожай овощей! Особенно радует ранний урожай огурцов и кабачков. Кабачки можно получить на две, а если повезёт, и на три недели раньше, чем обычно. Но у нас в Свердловской области бывают годы с поздней и очень холодной весной и здесь уж ничего не поделаешь, раннего урожая вырастить не получится.
Что значит ранний урожай:
- это кабачки, выращенные в открытом грунте;
- урожай в первой половине июня.
В первой половине июня срезать первый кабачок в наших условиях - это достижение. Если учесть, что наши родители сеять на рассаду кабачки начинали на первой неделе мая, а то и позже. До середины июня у нас возможны заморозки. И земля иногда очень долго остаётся холодной. Расти теплолюбивые культуры в холодной земле не будут!
Ранний урожай - это не значит посадить рано, это значит посадить в теплую землю! Кабачки - одна из самых теплолюбивых культур! Поэтому первое, что необходимо сделать - прогреть землю.
Как только станет возможно, копаем грядку и делаем в ней очень широкие и глубокие лунки, примерно 30×30 см. (глубина должна быть большой, потому что в лунку потом будем насыпать теплую землю, когда будем садить рассаду). Расстояние между лунками - не менее 60 см. Грядку с лунками накрываем толстой, прозрачной плёнкой - чистой, желательно, новой. Плёнка должна быть обязательно прозрачная. Не понимаю советы укрывать грядки черной плёнкой: не будет парникового эффекта. Не думаю, что под черной плёнкой земля лучше прогревается, под прозрачной прогревается точно. Размер плёнки должен быть большой, с хорошим запасом. Закрываем со всех сторон плотно от ветра (чтобы ветер плёнку не трепал, иначе ничего не получится), от сквозняков и ночного холодного воздуха. Укрываем грядку за две-три недели до предположительного срока высадки рассады. Высаживала рассаду кабачков: 2021 г. - 15 мая; 2022 г. - 25 мая (холодная весна); 2023 г. - 14 мая. Посев на рассаду - последняя неделя апреля. В апреле начинаем подготавливать грядку для кабачков.
Никогда не сажу кабачки семенами в грунт! У меня не всходят или очень долго всходят, иногда через месяц. Это можно делать только в июне, когда будет прогрета земля, тогда и урожай получим только в июле.
При высадке рассады в прогретые лунки, подсыпаю немного теплой земли и высаживаю рассаду на дно лунки на глубину 15-20 см. от уровня грядки. Поливаю теплой водой, ставлю невысокие дуги и укрываю сначала укрывным нетканым материалом, потом той же плёнкой. Рассаду высаживаю высотой примерно 10 см. Потом полив теплой водой, проветривание. Укрывной и плёнку держу на грядке очень долго, почти до конца июня.
Это спасает и от дождей, от которых стебель у кабачка легко может растрескаться. Кабачки растут очень быстро, можно поставить дуги повыше. Вот для этого и нужна плёнка с запасом. Если погода теплая и нет дождей, можно плёнку убрать и оставить один укрывной. Тепло на грядке - от плёнки, а спанбонд смягчает перепад температур и не позволяет сгореть рассаде от солнца. Конечно, успех будет зависеть от удачно подобранных сроков посева семян, подготовки грядки и высадки непереросшей рассады, и от погоды, и ещё много от чего...
...Но в погоне за ранним урожаем можно попытаться!
Есть ещё несколько наблюдений и опыт по выращиванию рассады кабачков, но об этом далее...