Организму человека постоянно необходима энергия для поддержания жизненно важных процессов, таких как дыхание и работа мозга. Основной источник энергии — пища, которая снабжает организм калориями. Узнали, сколько калорий в день необходимо человеку для поддержания жизнедеятельности и от чего зависит их количество.
Читайте также: Эксперты посчитали, сколько шагов нужно пройти, чтобы сбросить 1 кг. А откуда взялась цифра в 10 000?
Калория — это единица энергии, которую организм получает при переработке белков, жиров и углеводов, которые поступают с пищей. Суточная норма калорий — то количество энергии, которое необходимо для поддержания нормальной жизнедеятельности организма.
Калории оцениваются не только по количеству, но и по качеству. Получение одинакового количества калорий из разных продуктов не означает, что они будут одинаково полезны организму. Например, энергия из жиров может быть количественно равна калориям из фруктов и овощей, но её польза для организма будет меньше.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Сколько на самом деле калорий должны потреблять мужчины, женщины и дети? Власти США дали ответ
