Оранжереям Ботанического сада Петра Великого – 300 лет и прогулка по вечной зелени долгими зимними вечерами - лучший источник вдохновения в феврале, утверждает Кирилл Ульянов шеф-бармен и идеолог проекта коктейльный бар "Консерватор". Эта уверенность вылилась в специальное предложение из четырех напитков, прорастающих корнями экзотических растений посреди Петроградки. Четыре растения - четыре вкуса: дикий банан, бодрящий эвкалипт, маслянистая фисташка и сливочно-клубничная домбея, жизнерадостное растение, получившее имя своего первооткрывателя – удивительного ботаника-неудачника Иосифа Домби, коллекционера и исследователя, завершившего свою жизнь в пиратском плену.
А сами прогулки по саду теперь - часть рабочего процесса бартендера и миксолога, в связи с тем, что отель «Амбассадор» в котором находится бар «Консерватор», и Ботанический сад Петра Великого, заключили долгосрочное соглашение о сотрудничестве, важная часть которого – сезонные волонтерские работы в саду и оранжереях.
Часть средств от продаж сезонного предложения поступит в фонд Ботанического сада – на развитие и процветание.
Меню будет действовать с 23 февраля.
