Смена места посадки растений из года в год, также известная как севооборот, является важной агрономической практикой по нескольким причинам:
Предотвращение накопления вредителей и болезней:
- Многие вредители и болезни растений специализируются на определённых культурах и могут накапливаться в почве, если одни и те же растения выращиваются на одном и том же месте год за годом. Смена культур помогает снизить популяции этих вредителей и риск заболеваний, поскольку вредители теряют свою "пищевую базу".
Улучшение плодородия почвы:
- Разные растения имеют различные требования к питательным веществам и по-разному воздействуют на структуру почвы. Когда одно и то же растение выращивается на одном месте продолжительное время, оно может истощить почву, особенно в отношении определённых питательных веществ. Севооборот позволяет восстановить баланс питательных веществ, особенно если включать в севооборот бобовые, которые обогащают почву азотом.
Управление плодородием почвы:
- Некоторые растения, такие как бобовые, улучшают плодородие почвы, фиксируя азот из воздуха. После их выращивания в почве остаётся больше доступного азота для последующих культур.
Уменьшение эрозии почвы:
- Смена культур может помочь уменьшить эрозию почвы, так как разные растения имеют разную структуру корней, которая по-разному воздействует на почву и помогает предотвратить её разрушение.
Оптимизация использования ресурсов:
- Различные растения требуют разного количества воды, света и питательных веществ. Чередование глубоко укореняющихся и мелко укореняющихся культур может помочь более эффективно использовать ресурсы почвы.
Борьба с сорняками:
- Севооборот также может помочь в борьбе с сорняками, так как разные культуры конкурируют с сорняками по-разному, и некоторые культуры могут подавлять рост определённых видов сорняков.
В целом, севооборот помогает поддерживать здоровье почвы и устойчивость агроэкосистем, что в итоге приводит к повышению урожайности и снижению необходимости в химических средствах защиты растений.
Совместная посадка растений – это метод выращивания различных культур в непосредственной близости друг от друга с целью взаимной выгоды. Этот метод может улучшать урожайность, защищать от вредителей и болезней, а также оптимизировать использование пространства и ресурсов. Вот несколько примеров совместной посадки и объяснения того, почему они работают:
Томаты и базилик:
- Базилик, по некоторым отзывам, может улучшать вкус томатов и отпугивать мух и комаров. Также считается, что он отпугивает тлей и медведок.
Капуста и мята:
- Мята отпугивает капустных бабочек, которые являются вредителями для капусты и других растений семейства крестоцветных.
Морковь и лук:
- Луковые культуры могут отпугивать морковную муху, а запах моркови может отпугивать луковую муху.
Кукуруза, фасоль и тыква («Три сестры»):
- Это классический пример совместной посадки у коренных американцев. Кукуруза предоставляет опору для вьющейся фасоли, фасоль обогащает почву азотом, а тыква своими большими листьями подавляет рост сорняков и помогает удерживать влагу в почве.
Шпинат и клубника:
- Шпинат может получать пользу от тени, создаваемой более высокой клубникой в жаркие дни, и наоборот, клубника может получать пользу от более прохладной и влажной почвы, которую поддерживает шпинат.
Бобовые и кукуруза или подсолнечник:
- Бобовые могут использовать стебли кукурузы и подсолнечника в качестве опоры для вьющихся стеблей, а также обогащать почву азотом, что полезно для этих культур.
Цветы и овощи:
- Некоторые цветы, такие как календула (ноготки), могут отпугивать вредителей и привлекать полезных насекомых, таких как пчёлы и божьи коровки, которые помогают в опылении и борьбе с вредителями.
Горох и редис:
- Редис может быстро расти и быть собранным до того, как горох достигнет зрелости, что позволяет эффективно использовать пространство.
Эти примеры демонстрируют принципы компаньонства, но важно помнить, что эффективность совместной посадки может варьироваться в зависимости от множества факторов, включая климат, почву и другие условия окружающей среды.