В народе никакое средство так не любят, как чеснок. А всё потому, что, по рассказам, он и от сквозняков убережёт, и от всяких вирусов. К тому же он ещё и вкусный, поэтому тут победа по всем фронтам. Однако даже если у чеснока и есть полезные свойства, налегать на него не стоит, потому что он может принести проблемы со здоровьем.
Правда ли, что чеснок может навредить здоровому человеку? Да.
По словам терапевта Оксаны Драпкиной, у чеснока есть немало полезных свойств, но он так же спокойно может и подпортить здоровье. В каких случаях это может произойти?
- Если переесть чеснока (особенно на голодный желудок), то можно получить изжогу, вздутие живота и диарею. Норма в день — 1−2 зубчика.
- У людей с плохой свёртываемостью крови и перед операциями могут возникнуть проблемы.
- Людям с индивидуальной непереносимостью лучше от чеснока отказаться.
- Если нанести на кожу или слизистую сок чеснока, то можно получить ожог. Поэтому никаких примочек или капель с ним делать не нужно.
Отдельно врач упомянула людей с хроническими заболеваниями ЖКТ вроде язвы желудка, хронического панкреатита и гастрита. Им чеснок вообще противопоказан, потому что он стимулирует работу ЖКТ, а это не то, что людям с такими диагнозами нужно.
А что насчёт чёрного чеснока, который стал в последнее время популярным, — так это обычный ферментированный чеснок без специфического запаха и вкуса. Никаких чудес он не сотворит, поэтому покупать его или нет — личное дело каждого.
А если о пользе и вреде чеснока хочется почитать побольше, нутрициолог Кирилл Стрельников как раз рассказывал об этом здесь.