На днях свекровь передала нам две баночки яблочного повидла. Я всю голову сломала, думая, куда его пристроить 😀, ведь никто его у нас не ест 🤷♂️
Пробовала булочки делать - вытекает, жидковатый, для начинки лучше использовать джем, он гуще.
Бутерброды тоже никто не ест с ним, больше с колбаской. У нас и варенье никто не ест, я и варить его перестала. Хотя пару баночек малинового варенья всегда держу "про запас".
И тут я вспомнила, что у нас есть сушилка! А значит, можно приготовить - ПАСТИЛУ! На противне в духовке тоже можно.
У нас самая простая, самая дешевая сушилка, без силиконовых поддонов
Взяла бумагу для выпечки из Фикс-прайс (у неё что-то есть в составе, что она не промокает). Если по ней провести рукой, то она гладкая, как глянцевая (нужна такая), а есть шершавая (такая не подойдёт, всё промокнет и пастила прилипнет).
Вырезала кружочки по форме, отверстия. Чайной ложечкой выложила на импровизированные формочки повидло и распределила тонким слоем по форме, около 0,5 см.
У меня получилось из банки 500 граммов три таких поддона.
Включила сушилку, время от времени поддоны меняла местами. За это время мы сходили в школу на занятия, погуляли, убрались.
Готовность можно проверять пальчиком 😋 жидкое или нет)))
Нам нравится, чтобы пожёстче было, похрустеть. Можно чтобы помягче оставалось. Как вам нравится. А так же можно одним способом сделать, другое по другому.
Я до последнего момента не была уверена, получится или нет. Потому что пастилу до этого делала из малины свежей и чёрной смородины. А тут готовый продукт.
Но всё получилось лучшим, а главное вкусным образом 🤤✔️
Единственное, не надо было давать остывать, а постараться сразу снимать пастилу, потому что, когда она остыла, то пришлось приложить усилия, чтобы убрать бумагу.
Но всё получилось 👍
Поэтому, если у вас простаивает какое-то дома повидло, то смело делайте полезное лакомство, детки такое любят, для разнообразия.
И полезно, и не дорого, и без химии!
Всем здоровья 🙏 Спасибо, что дочитали до конца ✔️