Сохранить морковь до будущего лета: в этом помогут мел, песок и глина

Оригинальные способы позволяют лакомиться хрустящим овощем всю осень и зиму.

Способов хранения моркови множество, и каждый может выбрать для себя то, что ему удобно.

В песке

Для этого морковь нужно убирать в сухую погоду, не ниже плюс 5 градусов. Просушить на воздухе.

Затем в деревянные ящики насыпать слой песка в 2 см, уложить корнеплоды корнями внутрь, засыпать песком. Ряды можно делать до верха ящика.

В мелу

Подготовленную к хранению морковь нужно опылить мелом.

Сложить в ящики, дополнительно пересыпая каждый ряд сухой шелухой лука и чеснока.

В глине

Для начала надо приготовить чесночный "коктейль": 1 ст. очищенных зубчиков пропустить через мясорубку и размешать в 2 л воды. Затем сделать глиняную болтушку до консистенции сметаны.

Морковь взять за хвостик и окунуть сначала в чесночный раствор, а потом - в глиняный. Просушить, разложив в один слой.

Когда затвердеет - уложить в деревянный или картонный ящик. Ряды пересыпать шелухой, хранить в подвале.

Ранее мы рассказывали:

Чукчи тоже сочиняют анекдоты про русских,
популярной была публикация:
Том Харди раньше был алкоголиком, а теперь известен, как блистательный актер.

Популярные темы:

Правильно подобранные удобрения помогут вырастить крупный озимый чеснок

Даже самую бедную почву можно сделать плодородной и выращивать на ней крупный озимый чеснок. Для этого нужны определенные удобрения.

Правильный полив клубники осенью поможет вырастить богатый урожай в следующем году

Каждый дачник мечтает выращивать крупную клубнику с достойными вкусовыми качествами. Этим вопросом стоит заняться уже в сентябре.

Китай назвал США настоящей империей лжи

МИД Китая раскритиковал отчет американского Госдепартамента и назвал США настоящей империей лжи.