Что то ЛЕНЬ стала меня посещать всё чаще и чаще. Ничего не хочется делать. Ни сил не желания. Авитаминоз что ли? Срочно нужен волшебный пендель 😜. Вчера вечером старшенький испёк кекс на сгущеном молоке. Банка ещё с декабря месяца в холодильнике болталась. Вот и пришёл её час. Рецепт очень простой: 4 яйца смешать с банкой (380 гр.) сгущёнки и щепоткой ванилина ( кто не любит, можно не ложить), добавить 50 граммов растопленного сливочного масла и 150 граммов муки с чайной ложкой разрыхлителя. Вот и все ингридиенты. Выпекаем при 180° -40 минут. Остужаем, вынимаем из формы и с удовольствием едим. Половину съели вечером, продегустировали так сказать, о остатки доели утром на завтрак. Ночью поднялся сильный ветер, в 6 утра по улице проехал трактор🚜, прочишающий дорогу и больше я не смогла уснуть. Встала и следом за мной мелкий подорвался. Вот и развлекал нас 1,5 часа, пока в сад не стали собираться. Увезли на машине. На улице похолодало, -17 с утра было и ветер метёт. Завтра грозя
Настоящее. Лето-маленькая жизнь, среда-маленькая пятница.
7 февраля 20247 фев 2024
33
1 мин