Всем привет! Сейчас моему сыну 1,4 года и с каждым днём у нас один и тот же вопрос: что бы приготовить новое для нашей крошки!
И, метолом проб и ошибок, мы поняли, что сладкая выпечка - это не наша история. Именно поэтому делиться буду с вами мясными рецептами, по большей части конечно.
Итак, показываю первый, который стал нашим фаворитом - оладушки.
Ингредиенты:
- колбаса (у меня была полукопченная);
- Твердый сыр (взяла Гауда);
- Два яйца;
- Мука.
Что делаем:
Сначала взбила два яйца, туда уже добавила колбасу и сыр, натертые на тёрке, а уже самым последним добавила несколько ложек муки. Получилась довольно густая масса, которую нужно столовой ложкой распределить в виде оладушков в заранее разогретую сковороду. Обжаривала по 2-3 минуты с каждой стороны на медленном огне. Так как готовила для маленького ребёнка, то соль я не добавляла, так как и масло - в сковороду.
Соль я не просто не стала добавлять, если честно, я просто о ней забыла, но не смотря на это получилось очень вкусно. Ну а ребёнок мой просто был в восторге. Счастлив ребёнок-счастлива вся семья!
Поделитесь в комментариях, готовили ли для своей крошки такую красоту.
