Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: Филиал АО «Татспиртпром», «Пивоваренный завод «Белый Кремль» республика Татарстан, город Чистополь.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный.
Плотность 11%, крепость 4,6%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-60р
Пиво куплено в сети магазинов "Совин", объем 0,45 литра.
Описание:
Пиво с ярким богатым вкусом. Купаж трех солодов (светлый, темный, карамельный) и натуральный чешский хмель придают ему насыщенный золотой цвет, легкие цветочные оттенки в аромате и мягкую горчинку. Это пиво создано в славных традициях пивоварения Казанской губернии времен Оскара Петцольда, когда казанские сорта получали золотые медали европейских выставок.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается пышная, беленькая, среднепузырчатая, оседает почти как в газировке и пиво лысеет моментально. Карбонизация чуть выше среднего.
Цвет прикольный, светлый янтарь прям.
В аромате преобладает карамельный солод, за ним идёт мёд с цветочками. Запах вроде и интенсивный, но какой-то пустой, или скучный... Не хватает чего-то.
Во вкусе карамельный солод со сладостью, хлебушек, цветочный медок, вроде вот оно, что-то есть, но резкий провал в воду и начинает со временем все это проявляться в послевкусии. Пьется на начале нормально, но потом сладость напрягать начинает, плотности вроде хватает, а вроде и нет, тащит тупо карамельный солод и сладость, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладкое, медовое, карамельный солод преобладает, хмель чуть язык щекочет, пытается обволакивать, но совсем слаб, поэтому терпкость еле заметная только в накоплении появляется.
Итог: Много сладости, много карамели, отсутствует хмель, но даже эта сладость и карамель иногда падают в воду, что совсем странно выглядит... Не понравилось, для меня это перебор по сладости, я не того ожидал от "светлого" пива, думал там евролагер, или тому подобное будет 😁. Не куплю больше такое, ну его нафиг со своими старинными и оригинальными технологиями.
Оценка: 3/10
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!