ПотомуШтА шоколадный и еще всякого понапихала 😁
Приветик 🥰
Начнем с пирога, а то не терпится похвалиться и дальше в обратном временном отсчете;)
Взяла четыре яйца, пять мерных ложечек заменителя сахара (фитпарад №17) и десертную ложку песка обыкновенного 😁 сахарного))) Добавила сколько есть какао порошка, а было у меня чуть меньше половины стакана.
Пять десертных ложек с горкой муки ржаной и одну пшеничной.
Щепотку соли, щепотку соды, ванилин и полстакана кефира.
Натерла на терке надгрызенное Никитой яблоко и туда же, в тесто.
В форму, я сегодня взяла сковородку (у меня духовка газовая, снизу сильнее жарит), постелила бумагу для выпечки (как помните мою прошлую сковороду.., не?.., а я помню 😂) и вылила туда всю эту мешанину)
Сверху украсила яблоком, ягодками и посыпала кокосовой стружкой.
Очень вкусный! (зашоколадили и закокосили, а также заяблочили, заягодили, закефирили и заванилинили))) ржаную муку)
Вообще кефир теперь (да и раньше был) всему голова)))
Омлет я с ним в прошлый уже распробовала и теперь готовлю. Завтрак)
А обед вот такой. Картошка, жареная на сале, квашеная капуста, заправленная льняным (больше не буду, лучше подсолнечным пахучим, а льняное так пить, как лекарство) маслом и ваш, ой, то есть мой))) любимый острый соус, томат.
А вообще как дела остальные обстоят, окромя харчевания) :
Никита еще прибаливает, но с сегодняшнего утра хотя бы перестала долбать температура раз за разом.
А вот Алексей сдал. И тоже остался дома. Хоть и встал, и собирался...
Я позвонила в ФАП, предупредила фельдшера, чтобы отметила, справки потом взять, а та сообщила мне, что почти все дети заболели...
Ну, с такой погодой и удивляться нечему.
У погреба с утра лед застыл, что дверь не открывалась.
Пришлось кипятком размораживать.
И качать (качаю сейчас через день, ночью -1,2, днем +1_/4)
В скважине розетку хорошо подвесили, не достанет вода точно.
Насос включен сейчас на постоянку, работает хорошо; не дымит и не трещит розетка (вот думаю, а если бы я не заглядывала, то и не знала бы - намокла она, отсырела.., так бы и работала пока не сгорела) Короче не стала пока ничего трогать (подсохла, проветрилась.., если что, новая лежит)
Ну и по животинкам немножко фото)
Такие пока дела. Голова всё еще кружится, что вверх поднимать её и смотреть невозможно.
Обнимаю вас и до скорого 🤗
Оля
Пирог пеките - классный (на что я привередливая..;))
