Хочу предложить Вам рецепт очень вкусной рыбки, покупала рвбу на рынке, нарезанную стейками, по цене 1000 рублей за кг. Почистила от чешуи, помыла. Разрезала пополам, так как у меня небольшая сковорода. Далее готовим муку, смешиваем с солью, перцем, паприкой. Обваливаем наши кусочки семги в муке и кладем на разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон. Добавляем сливки с лодечкой пасты Том-ям. Пасту покупала на озоне, храню в морозилке. Она придает острый пикантный вкус. Рыба получается нежная, вкусная, немного острая. Приятного аппетита!
Хочу предложить Вам рецепт очень вкусной рыбки, покупала рвбу на рынке, нарезанную стейками, по цене 1000 рублей за кг.
Почистила от чешуи, помыла.
Разрезала пополам, так как у меня небольшая сковорода.
Далее готовим муку, смешиваем с солью, перцем, паприкой.
Обваливаем наши кусочки семги в муке и кладем на разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон.
Добавляем сливки с лодечкой пасты Том-ям. Пасту покупала на озоне, храню в морозилке.
Она придает острый пикантный вкус.
Рыба получается нежная, вкусная, немного острая.
Приятного аппетита!