В Барселонском институте глобального здравоохранения в Испании продемонстрировали итоговые показатели исследования, которое доказало пользу раннего завтрака. Выяснилось, что если завтракать до 8.00, то снижается риск развития сахарного диабета на 59%.
Исследование было опубликовано в издании International Journal of Epidemiology. Участниками эксперимента стали 103312 взрослых, 79% были женщины.
Участники передавали сведения о том, какой они имеют режим дня, пищевые привычки и какую употребляли пищу в течение 3 предшествующих дней.
Фаза наблюдения за участвующими, протяженная около 7 лет, обнаружила 963 новых случая сахарного диабета второго типа. При регулярном утреннем питании до 9.00 значительно уменьшало риск развития диабета.
По мнению ученых, данный эффект возможно связан с циркадными ритмами организма, что занимаются вопросами регулирования биологических процессов при учете дневного и ночного времени суток. При нарушении данных биоритмов, в их числе отсутствие завтрака, может ухудшиться контроль уровней глюкозы, инсулина и липидов в организме.
Фото РИА Новости