Город Пуэбла-де-Сарагоса расположен в штате Пуэбла, который находится в центральной части Мексики. Город был основан 16 апреля 1531 года под названием Вила-де-Владельева, но в 1532 году переименован в Пуэбла-де-Сарагоса в честь имени генерала Зарате Сарагосы, освободителя города от испанского вторжения.
История города Пуэбла-де-Сарагоса тесно связана с колониальным периодом Мексики. Он был одним из первых городов, основанных испанскими завоевателями в Новом Свете и стал важным центром колониального правления и культуры. Город являлся центральной точкой на пути из Мексико-Сити в Веракрус и стал популярным торговым и культурным центром.
Одним из наиболее значимых событий в истории Пуэблы-де-Сарагоса была битва при Пуэбле, произошедшая 5 мая 1862 года во время французско-мексиканской войны. Французские войска под командованием генерала Шарля Латрава обратились на город, чтобы установить французскую империю под руководством Максимилиана I, но были побеждены мексиканскими повстанцами под командованием генерала Иньякенто Де Бенитеса.
В результате этой победы Пуэбла-де-Сарагоса стала символом национального героизма и силы мексиканского народа. Каждый год 5 мая в городе проводятся парады, концерты и торжества в честь этой победы.
Сегодня Пуэбла-де-Сарагоса является крупным городом с населением более 1,5 миллиона человек. Он известен своей красивой колониальной архитектурой, которая была признана Всемирным наследием ЮНЕСКО. В городе также расположено множество исторических памятников, музеев и художественных галерей, которые привлекают туристов со всего мира. Пуэбла-де-Сарагоса также известна своими традиционными фестивалями, включая празднование Дня мертвых и Фестиваля мариачи.