Будучи некогда принадлежностью специальных отделений лечебных учреждений, сегодня кислородный коктейль получил довольно широкое распространение. Что делает его таким популярным? Коктейль имеет концентрацию кислорода от 80 до 99%. Наибольшая достигается при использовании медицинских баллонов специального назначения. Вне лечебных учреждений чаще применяются концентраторы. Пенообразующие компоненты необходимы для удержания в растворе кислорода. Они обеспечивают консистенцию напитка. В качестве пенообразователя используется экстракт корня солодки или яичный белок. Существуют также специальные пенообразующие композиции для кислородных коктейлей. Вкусовая или ароматическая основа — это тот самый компонент, который делает кислородный коктейль привлекательным для детей. С этой целью используют натуральные соки без мякоти. Кроме того, в качестве основы могут быть использованы морсы, молоко, очищенная вода. Лечебные учреждения и санатории могут использовать витаминные комплексы или отвары лекарс