Можно ли есть черные кончики у бананов: я узнала правду только в 50 с «хвостиком». Лучше бы и дальше оставалась в неведении

Я ни капли не преувеличу, если скажу, что всех людей в мире можно разделить на 2 лагеря: тех, кто ест бананы целиком, выбрасывая только кожуру, и тех, кто сначала отрезает черный кончик у банана, перед тем как употребить фрукт в пищу.

Бананы и яблоки - те фрукты, которые всегда есть у меня дома. И вкусные, и по цене самые доступные.

Признаюсь честно, я всегда относилась к последней группе, как, собственно, и все, кого я знаю. Почему? Сложно сказать – наверное, меня отталкивает непривлекательный вид этого самого кончика. Но на своем веку я встречала и другие причины:

• существует предположение о том, что в этой части банана обитают паразиты,
• кто-то считает, что в черном кончике банана наибольшая концентрация консервантов,
• я даже сталкивалась с мнением, что в этом месте пауки (разумеется, тропические) откладывают свои яйца.

Сначала - отрезать кончик, а потом уже можно и есть.

Давайте вместе узнаем, действительно ли нам есть чего бояться.

В черных кончиках бананов содержатся лямблии

Вернемся, что говорится, к нашим баранам, а точнее, к паразитам, вызывающим лямблиоз.

Специалисты (а я склонна им верить) утверждают: в бананах, в том числе в их черных кончиках, лямблий не больше, чем в любых других фруктах.

А кофе с бананом вы пробовали? Обязательно поделюсь рецептом - вкусно до умопомрачения.

Чтобы не подхватить опасную болезнь, нужно не кончики у бананов отрезать и выбрасывать, а мыть фрукты и, конечно же, руки, особенно после туалета.

Черные кончики бананов накапливают консерванты

Еще одна «городская легенда» – химические вещества, безусловно, используются при транспортировке фруктов, но уж точно не скапливаются в каком-то одном месте.

У меня с бананами разговор короткий. Если нет ножа под рукой - в ход идут ногти. 😂

Если вы хотите, чтобы в организм попало как можно меньше «химии», старайтесь покупать плоды, выращенные сертифицированных органических сельских хозяйствах, расположенных в Доминиканской Республике, Эквадоре или Перу.

Яйца пауков, а может, яд змеи?

Эту версию даже рассматривать не буду – ума не приложу, как до такого можно было додуматься?

Еще один потрясающий рецепт - банан в лаваше. Частенько готовлю такой завтрак.😋

Так что же это такое – черный кончик банана?

Ответ, как оказалось, все это время лежал на поверхности – тот самый кончик, имеющий черную окраску и присутствующий в каждом фрукте, не что иное, как остаток соцветия.

Поэтому, если вы его съедите, ничего страшного не произойдет. А вот мыть бананы нужно, и как можно тщательнее.

Фото этого красавчика приберегла напоследок. Вот уж кому точно все равно, есть банан с черным кончиком или без. 😁

Признавайтесь, к какому лагерю относитесь вы – отрезаете у бананов черные кончики или хомячите фрукты вместе с ними?

Чтобы оставить комментарий, нажмите на кнопку «Подписаться»