Найти тему
Николай Алипа

Кулинарная страничка

Последнее время мой сын вместо мультиков смотрит шефа Ивлева. Ничего не имею против, даже пару раз посмотрел передачу вместе с ним. Но смотреть и готовить - это разные вещи. И всё-таки кое-что я тоже могу)))

Могу жарить мясо и готовить соусы к нему. Для соусов я смешиваю разные ингридиенты "на глаз". Иногда это такие несовместимые, казалось бы продукты, но в этом и суть: всегда получается необычно и очень вкусно! Шашлык, рыба и овощи на мангале - это тоже ко мне.

Однажды я готовил ужин для сына. Обычные спагетти с сосисками. Я нашёл в интернете рецепт осьминожков. Проткнул сосиски сырыми спагетти и поставил варить всё вместе. И когда это всё сварилось – получились и правда очень похоже на осьминожек.

Конечно, если меня закинуть на необитаемый остров, с голоду я не умру. Но сложные супы, да и простые тоже, я варить не умею. С лапшой я вообще не дружу. Как-то прилетели в Израиль, я посмотрел на цены в кафе и решил приготовить в отеле, где мы остановились, обычный куриный суп. Всё было прекрасно, пока не пришло время закидывать лапшу. Мне казалось, что я положил мало и подбрасывал потихоньку еë до тех пор, пока она не разварилась и ложка просто перестала проворачиваться в супе))) получилась просто куриная лапша))) Больше с супами я не экспериментирую.

Я очень люблю по утрам готовить омлет. Помидорки, лучок, укроп и всё это залить яйцами, пожарить на медленном огне и сверху посыпать тёртым сыром.... Это очень вкусно.

Картошечку со шкварками и с салом - это я тоже люблю, могу, практикую. Но вот, наверное, и весь мой кулинарный талант. Если вы знаете несложные рецепты, по которым я смогу приготовить еду себе и домашним - поделитесь. Буду вам признателен.

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потеряться и быть ближе!

Еда
6,93 млн интересуются