К современной кухне у потребителя особые требования. Она должна быть не только эстетичной, но еще эргономичной и функциональной. Эти качества определяются наполнением кухонной мебели и особенностями бытовой техники.
Системы хранения
В целом системы хранения делятся на открытые и скрытые. К первому типу относятся следующие элементы:
- Навесные полки. Предназначаются для хранения красивой посуды, баночек со специями, а также разнообразных декоративных элементов.
- Ниши. Углубления в стене, поделенные на отсеки, в которых разнообразную кухонную утварь можно расставлять по габаритам и периодичности использования.
- Рейлинги. Подобная система хранения представляет собой перекладину с набором крючков или магнитной лентой. На ней можно держать ножи, полотенца, мерные чашки и другие элементы, которые всегда должны быть под рукой.
Минусом открытых систем хранения является их быстрое загрязнение. Поэтому с полок, ниш и рейлингов придется хотя бы раз в неделю удалять пыль. В противном случае они будут выглядеть неопрятно.
Скрытые системы хранения защищают посуду и другую кухонную утварь от попадания влаги и пыли. К тому же они привлекают внимание своей упорядоченностью.
Подобрать скрытые системы хранения возможно для помещений любого размера. Например, в маленьком пространстве можно задействовать кухонный фартук, встроив в него небольшой шкафчик.
Другой вариант рационального использования пространства – установка выдвигающейся конструкции в узком пространстве, которое находится рядом с плитой или холодильником. Сэкономить место позволяют и цокольные ящики, в которых удобно хранить сковороды, крышки от кастрюль и другие плоские предметы.
Г-образная планировка дает еще больше возможностей в небольшом пространстве. Так в свободный угол можно встроить карусель для тарелок. Другой вариант – установка выдвижных угловых полок с отсеками для ножей, вилок и ложек.
Встраиваемая техника
Использование встроенных бытовых приборов позволяет организовать функциональное и эстетичное пространство. Благодаря тому, что техника скрыта за фасадами шкафчиков, кухонная мебель выглядит более аккуратно.
Существует целый ряд приборов, без которых не обойтись на современной кухне. Разберем каждый из них более подробно.
Функциональная духовка
Современный духовой шкаф сделает процесс готовки более простым и приятным. Подобные модели могут содержать от двух до пяти уровней готовки. Это значит, что одновременно в него можно поместить несколько решеток и противней, что позволяет готовить 2-3 блюда сразу или делать большие объемы выпечки.
Встраиваемые духовки могут совмещать в себе разные функции. Например, программы по готовке блюд и мяса, птицы, рыбы, овощей. Ничего не придется настраивать самостоятельно. Достаточно запустить нужную программу и духовку сама подберет нужное время и температуру.
Также современная встроенная духовка может поддерживать функцию СВЧ. Подобные модели позволяют отказаться от обычной микроволновой печи и сэкономить место на кухне.
Варочная панель
Подобрать варочную панель можно для любой квартиры. Производители предлагают электрические, газовые, комбинированные, индукционные модели. В продаже встречаются версии, изготовленные из стеклокерамики, нержавеющей стали, алюминия, эмали.
Современные варочные панели оснащают разнообразными функциями, облегчающими процесс готовки, а также обеспечивающими безопасность эксплуатации. К ним относятся автоотключение, электроподжиг, поддержание остаточного тепла, автоблокировка от детей.
Мощная вытяжка
Наличие вытяжки обеспечивает повышенную комфортность в процессе готовки. Благодаря этому прибору воздух очищается от запаха еды, продуктов сгорания, испарений и разнообразных примесей.
Современные вытяжки отличаются минимальным уровнем шума. Другой плюс – наличие встроенной подсветки, что особенно удобно при готовке в вечернее время.
Холодильник
Встраиваемый холодильник – еще один прибор, который можно гармонично встроить в пространство. Подобные модели идеальны для минималистичных интерьеров.
По типу конструкции холодильники делятся на полноразмерные и однокамерные. Для установки прибора первого типа потребуется ниша высотой до двух метров. Компактный холодильник уместится в небольшом отсеке.
Посудомоечная машина
Встраиваемая посудомойка – идеальный вариант для дизайнерской кухни. Такой прибор полностью скрыт за мебельным фасадом, что обеспечивает поддержание единого стиля интерьера. Другое преимущество подобной техники – практически полное отсутствие вибрации и сниженный уровень шума.
Производители выпускают посудомоечные машины разного типа:
- Полноразмерные, имеющие ширину 60 см. Как правило, их выбирают для семей больших семей и профессионального использования, ведь такой прибор сможет перемыть четырнадцать комплектов посуды за раз.
- Узкие модели, ширина которых не превышает 45 см. В таком агрегате можно вымыть девять комплектов посуды за раз. Это наиболее подходящий вариант для небольших кухонь.
- Небольшие посудомойки. Возможности данных моделей весьма ограничены, так как за один цикл они способны перемыть всего четыре комплекта посуды.
- Широкий ассортимент позволяет подобрать наиболее подходящую модель для любой площади и значительно облегчить поддержание чистоты и порядка на кухне.