Это я про Ириску решила написать. Она в нашем хозяйстве появилась в июле прошлого года. В самом начале нашего, прости Господи, фермерства мы долго спорили по поводу породы КРСиков. Почему-то склонялись к айрширкам. Поэтому решили наших первых большух покрывать семенем айрширского быка. Связалась я с племхозяйством (у нас в семье за переговоры отвечаю я 🤷♀️), договорилась на покупку семени. Потом договорилась с местным осеменатором за доставку и хранение этого добра. Настал день поездки. Погрузилась, поехали. И вот уже на племхозяйстве выясняется, что последние айрширские семечки забрали буквально 30 минут назад. 🤷♀️ Я расстроилась, хотела перенести дату, чтобы успели привезти семечек (из Москвы, в нашей местности наиболее популярны быки швицкой породы). И тут в разговор вступил директор этого хозяйства. Удивительный мужчина, отличный знаток своего дела. Стал объяснять, что эта порода (айрширки) очень капризная, чтобы получить хорошие результаты, нужно создать практически тепличн