Вы умеете печь хлеб дома? А вот Искусственный Интеллект (нейросеть) умеет, поэтому смело делится идеально составленным рецептом.
Но вот сможет ли этот Интеллект показать себя с лучшей стороны? Заменит ли он человека?
Поэтому мы решили поделиться с вами рецептом, составленным Нейросетью. Попробуйте оценить - хороший ли это рецепт.
- Как вам картинка к статье? Напишите свое мнение - мы очень стараемся делать их яркими!
Рецепт хлеба на каждый день:
Ингредиенты:
- 500 г муки (можно использовать пшеничную или ржаную)
- 7 г сухих дрожжей или 20 г свежих дрожжей
- 10 г соли
- 350 мл теплой воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- по желанию: семена подсолнечника, льна или тыквы
Инструкции:
1. Подготовьте дрожжи: если используете сухие дрожжи, смешайте их с частью муки в большой миске, затем добавьте теплую воду и оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались. Если используете свежие дрожжи, растворите их в небольшом количестве теплой воды и подождите, пока смесь начнет пузыриться.
2. Добавьте оставшуюся муку и соль в миску с дрожжами. Перемешайте с помощью деревянной ложки или руками, пока не образуется однородное тесто.
3. Выложите тесто на чистую поверхность и начните месить его, при этом постепенно добавляя растительное масло. Продолжайте месить тесто около 10 минут, пока оно станет мягким и эластичным.
4. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на протяжении примерно 1-2 часов, пока тесто не удвоится в размере.
5. После поднятия теста, переложите его на рабочую поверхность и слегка раскатайте, чтобы удалить излишки воздуха.
6. Сформируйте хлеб в форме, которую предпочитаете: можно использовать круглую или прямоугольную форму для выпечки, либо просто свернуть тесто в форму груши.
7. Поставьте хлеб на противень, покрытый пергаментом, и оставьте на 30-40 минут для финального подъема. В это время предварительно нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
8. Перед выпеканием хлеба, посыпьте его семенами для добавления вкуса и украсьте по желанию.
9. Выпекайте хлеб в разогретой духовке в течение примерно 30-40 минут, или пока кора не станет золотистой и хлеб звучит при постукивании.
10. После выпечки, остудите хлеб на решетке перед нарезкой и подачей.
Приятного аппетита!
Вот такой рецептик подготовила для нас нейросеть! Как вы думаете, удачно ли подобраны пропорции? Быть может, вы бы добавили что-то свое?
