Специалист посоветовал добавить в рацион фрукты и овощи, клетчатку, ненасыщенные жиры и растительные белки.
Заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов назвал главные ошибки в питании. По его словам, чаще всего люди перебирают быстрых углеводов, добавленного сахара и животных белков. Он посоветовал добавить в рацион фрукты и овощи, клетчатку, ненасыщенные жиры и растительные белки.
Кабанов добавил, что насыщенные жиры содержатся в мясной и молочной продукции, а ненасыщенных много в растительных маслах, фруктах, орехах, красной рыбе.
Специалист предупредил, что чрезмерное употребление мясных продуктов и фастфуда может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, диабету, ожирению и деменции.
Ранее доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева сообщила о вреде интервального голодания. Она отметила, что потеря веса при таком питании обусловлена в основном нехваткой в организме питательных веществ, минералов и витаминов, которые необходимы организму.