По данным профильного ведомства, в Беларуси производство яйца и курицы на 20-25% больше, чем население может потребить.
В планах белорусских сельхозпредприятий - произвести в текущем году три миллиарда штук яиц, сообщила Sputnik пресс-служба Минсельхозпрода.
Помимо этого, в 2024-м планируется получить 8,6 миллионов тонн молока, 673 тысячи тонн говядины, 452 тысячи тонн свинины и более 690 тысяч тонн мяса птицы.
Что касается переработки молока, то в планах произвести из него в этом году не менее 150 тысяч тонн сливочного масла, свыше 300 тысяч тонн сыров и почти 2 миллиона тонн цельномолочной продукции.
Производим больше, чем потребляем
Ранее министр сельского хозяйства и продовольствия республики Сергей Бартош сообщал, что в Беларуси производство яйца и курицы на 20-25% больше, чем население может потребить.
"По яйцу – порядка 140 млн штук мы потребляем на внутреннем рынке и 60 млн поставляем на российский рынок. Курицы – больше производим, чем потребляем", – уточнил министр.
Руспродсоюз: почти все яйца из Беларуси идут на переработку>>>
Белорусские яйца для российского рынка
Из-за высокого спроса куриные яйца в России в прошлом году подорожали более чем в 1,5 раза.
Президент Владимир Путин заявил, что стоимость яиц выросла после увеличения спроса на данную продукцию, за которым не успевал импорт. Он обратил внимание, что реально располагаемые доходы россиян стали больше, что привело к активному росту потребления мяса птицы и яиц.
Белорусская сторона поставила в январе в Россию 69 миллионов штук яиц - это в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период 2023 года. Кроме того, это составляет более 87,4% от всего объема импортируемых в январе яиц на российской рынок.
Всего же в Россию в течение четырех последних лет из Беларуси поступало в среднем более 630 миллионов яиц ежегодно.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!