Введение:
Приветствую вас, любители вкусной и домашней еды! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ужина "Паста с курицей и шпинатом в сливочном соусе", который станет вашим новым фаворитом. Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень простое в приготовлении.
Ингредиенты:
- 500 г пасты (например, пенне или фузилли)
- 500 г куриного филе
- 500 г шпината
- 200 мл сливок
- 100 г тертого сыра пармезан
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Способ приготовления:
- Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
- В большой сковороде или казане разогрейте оливковое масло.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости.
- Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет.
- Влейте сливки, доведите до кипения и уменьшите огонь.
- Добавьте тертый сыр пармезан, соль и перец.
- Переложите отваренную пасту в сковороду и перемешайте с соусом.
Подача:
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Вы можете дополнить его салатом или овощами на пару.
Приятного аппетита!
Это блюдо - идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина. Оно сочетает в себе нежное куриное филе, сочный шпинат, сливочный соус и ароматный сыр пармезан. Паста с курицей и шпинатом в сливочном соусе обязательно станет вашим любимым блюдом!
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусными и домашними блюдами!