Вы пробовали приготовить такие котлетки, если нет, то обязательно попробуйте. Они не только вкусные, но и полезные. 🤎🤎🤎🤎🤎 ПРОДУКТЫ : 1 стакан гречневой крупы, 2 яйца, 3 средние картофелины, 1 головка репчатого лука, 1 стакан муки, соль, перец по вкусу, растительное масло. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Гречку отварить ( сделать не рассыпчатую, а размазню), остудить. Картофель и лук натереть на крупной тёрке и отправить к гречке, перемешать. Добавляем в нашу массу яйца, солим, перчим и опять перемешиваем. Теперь добавляем муку, всё замешиваем, если муки маловато, то добавьте ещё немного, чтобы наши котлетки хорошо формировались в руках. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Лепим котлетки, обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон по 5-7 минут. Подаём к столу со сметаной.
