Всем привет, друзья. Решил поделиться с вами рецептом нежного печенья, которое готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
1. Сахар: 50 грамм.
2. Масло сливочное: 170 гр. (я добавил 133, так как оно деревенское и жирное).
3. Пшеничная мука: 250 гр. (у меня вышло 252).
4. Для разнообразия добавил еще орехи кешью и арахис по 50 гр.
Взвешиваем сахар, сливочное масло и муку.
В чашку насыпаем сахар.
Добавляем размягченное сливочное масло.
Мелко нарезаем орехи (заранее их промываем и настаиваем в воде 5 минут).
Перемешиваем сахар со сливочным маслом.
Добавляем нарезанные орехи.
Перемешиваем орехи с маслом и сахаром.
В готовую смесь насыпаем муку и замешиваем тесто.
Из теста скатываем шарики и выпекаем печенье в течение 20 минут (смотрим по готовности) при температуре 180-200 градусов.
Попробуйте друзья приготовить такое печенье, поверьте мне, оно вам обязательно понравится.
Всех Вам Благ и до скорой встречи!