Мангалица является потомком европейского дикого кабана и черной иберийской свиньи. Порода выведена в 1833году венгерским королевским эрцгерцегом Йозефом, скрестившим дикую и домашнию свинью. Мраморное мясо этих свиней думаю не уступает по вкусовым качествам мраморной говядине. Я занимаюсь разведением и содержанием этой уникальной породы. Эти свиньи имеют сильный иммунитет они легко переносят зимние морозы и летнею жару. Это мой кабан Степан, его мать мангалица отец наш сибирский дикий кабан. Многие заводчики используют такие методы для улучшения породы. Думаю эти свиньи уже имеют права быть не венгерской, а сибирской мангалицей.
Мангалица является потомком европейского дикого кабана и черной иберийской свиньи. Порода выведена в 1833году венгерским королевским эрцгерцегом Йозефом, скрестившим дикую и домашнию свинью. Мраморное мясо этих свиней думаю не уступает по вкусовым качествам мраморной говядине.
Я занимаюсь разведением и содержанием этой уникальной породы. Эти свиньи имеют сильный иммунитет они легко переносят зимние морозы и летнею жару. Это мой кабан Степан, его мать мангалица отец наш сибирский дикий кабан. Многие заводчики используют такие методы для улучшения породы. Думаю эти свиньи уже имеют права быть не венгерской, а сибирской мангалицей.