Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 апельсин
- 1 киви
- 1/2 банана
- 1/4 стакана клубники
- 1/4 стакана черники
- 2 ст. л. греческого йогурта
- 1 ст. л. мёда
- 1/4 ч. л. экстракта ванили
- 1/4 стакана свежих листьев мяты
Приготовление:
- Фрукты (яблоко, груша, апельсин, киви, банан) нарезать кубиками.
- Клубнику и чернику промыть.
- Смешать все ингредиенты для салата в большой миске.
- Приготовить заправку: смешать йогурт, мёд, экстракт ванили и мяту.
- Заправить салат и перемешать.
Примечания:
- Можно использовать любые фрукты по своему вкусу.
- Вместо йогурта можно использовать сметану.
- Для более пикантного вкуса можно добавить в салат 1/2 ч. л. кайенского перца.
- Этот салат можно готовить как заранее, так и непосредственно перед подачей.
Пищевая ценность:
- Калорийность: 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 45 г
Этот салат является отличным источником витаминов, минералов и клетчатки. Он обладает легким и освежающим вкусом и идеально подходит для летнего меню.
