Делимся простыми рецептами для тех, кто хочет сбросить лишний вес, не исключая из своего рациона любимые продукты и не отказывая себе во вкусной еде.
Полезный завтрак
Пудинг с ягодами
Отличный рецепт для тех, кто любит выпить чай или кофе с полезным и вкусным десертом.
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 100 г;
йогурт с низким содержанием жира — 200 мл;
любимые ягоды — 50–100 г;
орехи и сухофрукты — 30 г;
ваниль или корица.
Приготовление:
Смешиваем хлопья, йогурт и специи. Заливаем смесь в формочку и оставляем ее в холодильнике на ночь. Утром добавляем ягоды, измельченные орехи и порезанные сухофрукты.
Легкий обед
Куриное филе с брокколи и ананасом
Основное блюдо с необычным и приятным вкусом.
Ингредиенты:
куриное филе — 1 кг;
консервированный ананас — 3 колечка или 100 г;
брокколи — 500 г;
оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Отвариваем нарезанное куриное филе, после чего обжариваем его на сковороде с добавлением масла до появления золотистой корочки. Добавляем к обжаренным кусочкам курицы разделенные соцветия брокколи и кубики ананаса и подаем блюдо к столу.
Здоровый ужин
Перловка с овощами
Гарнир для рыбы или мяса, а также вариант самостоятельного блюда.
Ингредиенты:
перловая крупа — 300 г;
морковь — 1 шт.;
болгарский перец — 2 шт.;
помидор — 1 шт.;
лук — 1 луковица;
растительное масло — 2 ст. л.;
соль и перец.
Приготовление
Хорошо промытую перловку варим в течение 50 минут до полной готовности. Нарезаем овощи мелкими кусочками и смешиваем их с крупой, солью, перцем и маслом. Далее помещаем получившуюся смесь в рукав для запекания и завязываем его. С помощью зубочистки делаем несколько небольших отверстий в рукаве и помещаем его в духовку. Запекаем блюдо в течение 45 минут при температуре 180 градусов и перед подачей посыпаем его зеленью.
Наш Телеграм-канал
Сайт проекта ifeelgood