А вы знали, что многие кухонные принадлежности можно использовать необычным способом? Если у вас на кухне пылятся гаджеты, о которых вы давно забыли, то самое время стряхнуть с них пыль и воспользоваться этими полезными идеями.
Если вы любите салат из вареной кукурузы, но не любите срезать зерна с початков, то просто используйте металлическую форму для кексов. Она должна иметь отверстие посередине. Силиконовая форма не подойдет, так как она слишком мягкая. Вставьте в отверстие конец початка и аккуратно обрезайте зерна ножом. Зернышки будут падать строго в форму, не создавая беспорядка на столе. Вам нужно будет только собрать их и переложить в салатницу, а кухонный пол и стол останутся совершенно чистыми.
Иногда для рецепта требуются листья пряных трав, а очищать вручную тонкие стебельки тимьяна, или мяты слишком долго. Но есть простое решение — ситечко. Подойдет любое мелкое сито, включая заварники для чая. Нужно протащить стебель мяты через сито и мелкие листья отделятся сами собой. Такой способ идеален, если вы не любите жесткие стебли трав в салате или в соусе.
Как за 15 секунд взбить молоко или сливки для кофе без миксера? Легко, если использовать кофеварку или заварник для чая с французским прессом. Просто подвигайте поршень туда-сюда в течение 10 — 15 секунд и молоко на глазах увеличится в объеме, создав пышную пенку. И, в отличие от миксера, кофеварка с прессом быстрее моется.
Многие, наверное, любят пирожки, болоньезе, или блинчики с мясом. Но не любят готовить мясной фарш, который при обжаривании на сковороде никак не хочет разделяться на мельчайшие крошки, а так и норовит сбиться в крупные жесткие комки. Сделать фарш при обжаривании рассыпчатым проще простого. Для этого можно использовать картофелемялку прямо во время готовки. Она моментально делает фарш рассыпчатым и нежным.
Все, наверное, хоть раз отбивали куриное мясо кухонным молотком. А потом долго выковыривали мельчайшие волокна курицы из гаджета. И вытирали вокруг брызги. Чтобы сделать кусочек куриного филе плоским без усилий и грязи, достаточно прокатать по его поверхности скалку. Филе можно накрыть полиэтиленовой пленкой.
Кухонный консервный нож годится не только для открывания банок с тушенкой и горошком. Им очень легко можно вскрывать любые пластиковые упаковки. Острый нож режет относительно тонкий пластик как масло. Даже если вы не любитель консервов и заготовок, такой нож стоит приобрести, чтобы вскрывать любой пластик — не подвергая опасности ногти.
Вы накупили слишком много бумажных формочек для кексов, но так их и не использовали? Ничего страшного, из них можно собрать чудесный абажур для ночника или лампы. Формочки между собой легко склеиваются, или скрепляются степлером. Абажур может быть круглым, или квадратным, овальным, или прямоугольным - все зависит от количества формочек и вашей фантазии. Внутрь вставляются светодиодные лампочки с небольшой мощностью, лампы накаливания лучше не использовать, так как при длительном случайном контакте с горячей лампой тонкая бумага может стать источником пожара.
Кстати, красивый абажур легко сделать из ненужного дуршлага. Его можно покрасить в любой цвет, а также декорировать наклейками и разными аксессуарами. Абажур из дуршлага с дырочками смотрится оригинально и свежо. К тому же, металлический абажур пожаробезопасный, поэтому его можно использовать для бытовых ламп любой мощности.
Накопилось много старых алюминиевых или латунных ложек и ножей? Не спешите их выбрасывать. Из них можно сделать необычную вешалку. Достаточно аккуратно расплющить ложки, загнуть концы вверх и прикрепить их к доске. Кстати, на ложках можно выбить любые надписи, например, если крючки предназначены для использования разными людьми, или вешать на них ключи.
В хозяйстве часто остаются старые кофейные чашки от разных сервизов. Выбрасывать рука не поднимается, но и пользоваться ими уже не хочется. В этом случае можно сделать из них оригинальные настенные часы. В донышках чашек нужно аккуратно просверлить отверстия и закрепить чашки на круглой или квадратной доске в виде циферблата часов. Затем прикрепить часовой механизм и все готово! Кстати, чтобы композиция выглядела в одном стиле, чашки можно покрасить и декорировать в любые цвета — делать это лучше до крепления на циферблат.
Кухонным силиконовым и деревянным лопаткам тоже можно дать вторую жизнь. Широкую часть окрашивают в яркие цвета стойкой краской и размещают любые надписи — например, сорта растений. Такие указатели можно втыкать в землю в теплице или в открытом грунте, чтобы не перепутать растения при посадке. А чтобы деревянные основания не сгнили в земле, нанесите на них лак по дереву, тонкий слой березового дегтя, или битума.
Старые, или просто ненужные круглые формы для выпечки можно собрать в виде этажерки для сладостей, фруктов и канапе. Металлические формы не обязательно окрашивать — естественные потертости придают этажерке винтажный шарм. Такая этажерка идеально впишется в интерьер в модном стиле прованс.
Из ненужной деревянной скалки можно сделать замечательный держатель для кухонных полотенец. Если скалка потрескалась и на ней есть потертости, то перед использованием ошкурьте поверхность мелкой наждачной бумагой, затем заполните трещины шпаклевкой и покройте свежим слоем лака. Для дачи — незаменимая вещь!
Многие приобретают изначально полезные кухонные гаджеты, но пользоваться ими по назначению бывает порой очень сложно. Например, если вы приобрели силиконовую губку для мойки посуды и она оказалась неудобной в использовании, то можно дать ей другое применение. Если положить на нее кусок мыла, то он никогда не будет мокрым. Благодаря щетинкам вода моментально стечет с мыла и оно быстро высохнет.
У палочек для суши очень много применений: от подвязки растений, до плетения корзин. Но есть и еще одно, не столь очевидное. Часто в праздники или в большой семье. Холодильная камера заполнена емкостями и тарелками с остатками еды. Чтобы сделать размещение тарелок и контейнеров более компактным, просто поставьте их друг на друга, а чтобы они не проваливались, положите две или три палочки от суши.