Понедельник! Вчера нам отдали хлебопечку, и с этого дня наша жизнь перевернулась :)
На завтрак была пшеничная каша с молоком, муж ещё съел бутерброд с запечёной курицей.
Вприкуску обязательно тарелка овощей и фруктов, это порция на двоих:
На работу супруг снабдил сегодня нас макаронами с мясом. У него тушёная оленина (основная масса погребена снизу - пишу, а то опять будут говорить, что у него мизерные порции), а у меня с бутербродной курицей и томатной пастой со специями. И ещё были нескончаемые мандарины.
Вечером мы встретились в магазине, и решили сначала поесть. Пошли в ресторан быстрого питания и взяли по комплексному обеду.
Мы оба взяли по "экономному обеду" за 315 рублей. Оба с гороховым супом, но у меня квас и блинчик с вареньем:
А у мужа блинчик с ветчиной и сыром и чай:
Дома мы выпекли первый пшеничный хлеб:
И сразу опробовали его с чесночным маслом, которое заготавливали в январе. Масло оставляли немного погреться на столе, а потом перемешивали его с измельчённым чесноком. Формировали колбаску - и в морозилку. Потом можно отрезать сколько надо и добавить к макаронам или вот на хлеб. Туда можно ещё зелень добавить при желании.
Вообще, хлебопечка - то ещё развлечение! Сперва мы долго изучали инструкцию от неё. Я всё не могла понять, почему там почти нет обычных базовых рецептов, зато про безглютеновые штуки много всего сказано. Потом мы начали смотреть рецепты на YouTube. Оказалось, что у нас распространённая модель и для неё есть много видео.
Фирма "Мулинекс" мне хорошо знакома, у моих родителей до сих пор есть их техника ещё с 90-х годов, но через несколько дней станет сюрпризом, что они перепутали пару режимов и что это серийный "баг". Мы чуть не начали готовить кекс на режиме замешивания теста на пельмени, потому что он значился под словом "Кекс", и в инструкции тоже шёл как "Кекс". Просто логически поняли, что не может он так быстро приготовиться и полезли снова в интернет...
Когда мультиварка замешивала тесто, мы постоянно светили фонариком в окошко и наблюдали, что там происходит. И постоянно пугались, когда она замешивала и резко останавливалась - звук всегда такой, будто что-то сломалось, долго привыкали.
По инструкции хлебу надо дать остыть, но кто будет ждать, особенно когда это первый блин? :) Мы уже на этой буханке поняли, что 1 кг нам делать не надо - тесто так поднялось, что сверху упёрлось в крышку. Да и просто очень много. Мы не большие фанаты белого хлеба, в итоге часть первой буханки отдали родителям.
Если вы задумывались о хлебопечке, то сперва поразмышляйте, где она будет у вас стоять. Это не мультиварка, которая более-менее компактная и не очень тяжелая. Хлебопечку туда-обратно таскать не очень удобно. Да и большинство моделей вообще никак не вписывается в интерьер, что для многих владельцев тоже имеет значение. На выпечке она работает около трёх часов, а потом ей надо какое-то время дать остыть. Если у вас каждый сантиметр занят, то габариты хлепобечки могут стать серьёзным препятствием к покупке. Советую посмотреть на разные модели вживую.
Расходы за сегодня:
2442,29 - Продукты в Окее (из них 700 рублей на подарок)
630 - Ужин в Теремке
500 - Подорожник
Остаток: 25 089,82
Статья, как и все другие в этом блоге, не спонсирована.