Во всём мире banana bread очень популярен! А вы попробуете приготовить его по нашему рецепту?
👉 Вам понадобится (для формы 21х11 см):
• Бананы – 3 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Соль – щепотка
• Сахар – 50 г
• Ванильный сахар Dr. Bakers – 1 ч. л.
• Масло растительное – 65 мл
• Мука – 150 г
• Разрыхлитель Dr. Bakers – 1 ч.л.
• Кусочки шоколада – 40 г
---
Для украшения:
• Сахарная пудра «Универсальная» Dr. Bakers
👉 Способ приготовления:
① Бананы (2 шт.) разминаем вилкой до пюреобразного состояния.
② Добавляем яйца (2 шт.), щепотку соли, сахар (50 г), ванильный сахар (1 ч. л.), растительное масло (65 мл), муку (150 г) и разрыхлитель (1 ч. л.). Тщательно всё перемешиваем.
③ Добавляем шоколад (40 г).
④ Форму для выпечки застилаем пергаментом, выливаем тесто. Оставшийся банан (1 шт.) разрезаем вдоль и укладываем сверху на тесто.
⑤ Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке около 50 минут.
⑥ Готовый хлеб остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
---
Приятного аппетита!