Прием пищи на ночь является предметом многих вопросов, когда мы пытаемся похудеть: что есть на ночь, чтобы похудеть? Стоит ли вообще не есть? Избегайте крахмалистых продуктов?
Чтобы разобраться во всех этих распространенных идеях, наш зарегистрированный диетолог дает вам свои советы, а также два примера блюд для похудения и диетических блюд на вечер.
Что есть на ночь, чтобы похудеть?
Ужин должен отвечать трем основным задачам: избегать хранения, чтобы не привести к увеличению веса, быть усвояемым, чтобы не нарушать сон, обеспечивать необходимые питательные вещества, способствующие засыпанию.
Поэтому, чтобы одновременно решить эти проблемы, ужин должен быть легким, но при этом питательным.
Как составить диетический рацион на вечер?
- 200-250 г овощей: сырых, вареных овощей или супа ;
- 100-125 г нежирного белка: птица, рыба, яйца, тофу, бобовые ;
- 120-150 г цельнозерновых злаков: киноа, макароны из непросеянной муки, рис из непросеянной муки и т. Д. Или 40 г хлеба из непросеянной муки ;
- 125 г йогурта или его эквивалент: 125 г растительного йогурта, 100 г творога, 30 г сыра, 2 маленьких швейцарских сыра и т. Д. ,
- Качественный источник жирных кислот: 5 мл растительного масла, 15 г масличных культур и т. Д. ;
- 1 свежий сезонный фрукт или его эквивалент: 100 г компота, домашнего смузи и т. Д.
Каких продуктов следует избегать на ночь, чтобы похудеть?
Напротив, следует избегать определенных продуктов вечером, чтобы не способствовать увеличению веса и не нарушать сон при затрудненном пищеварении. Пока вы спите, организм не спит! Ночью происходит целый комплекс физиологических процессов и механизмов.
Употребление неподходящей пищи может нарушить работу организма и привести к нарушению сна и чрезмерному накоплению. Мы также знаем, что плохой сон также напрямую влияет на увеличение веса.
Список продуктов, которые следует исключить на ужин, чтобы похудеть
- Промышленные блюда и полуфабрикаты ;
- Крупы и рафинированный хлеб ;
- Сахар и сладкие продукты ;
- Тяжелые блюда: жаркое, блюда в соусах и т. Д. ;
- Fast-food ;
- Красное мясо и мясное ассорти ;
- Насыщенные и транс-жиры ;
- Масло, сливки, сыр ;
- Кофе ;
- Алкоголь ;
- Газированные напитки и газированная вода.
Нужно ли меньше есть на ночь? Мнение зарегистрированного диетолога
Мнения по этому вопросу часто расходятся. Одно можно сказать наверняка: прием пищи на ночь немаловажен и должен составлять не менее 30-35% от общего суточного потребления энергии. Пропуск ужина или недоедание могут нанести вред вашему здоровью и вашей линии.
Легкий, но полноценный ужин
Отказ от еды на ночь может, с одной стороны, нарушить сон, а с другой - способствовать чрезмерному накоплению во время последующих приемов пищи. Таким образом, легкий, полноценный и полезный ужин остается лучшим вариантом для устойчивого похудения.
Следует ли отказываться от крахмалистых продуктов на ночь?
На самом деле это очень распространенное заблуждение. Систематическое отказ от крахмалистых продуктов на ночь совершенно не обязательно. Напротив, крахмалистые продукты стимулируют синтез триптофана в организме и способствуют засыпанию. Из-за этого справедливое потребление цельнокрахмалых продуктов может иметь смысл для лучшего сна.
При умеренном употреблении крахмалистые продукты, приготовленные на ужин, не имеют причин для ожирения. Все дело в качестве и количестве.
Еда для похудения: идеи низкокалорийных блюд
Вот два примера блюд для похудения, которые идеально подходят на вечер. Эти основные блюда могут (и должны) быть адаптированы к вашим конкретным вкусам и потребностям.
Низкокалорийный ужин на ночь
- 250 мл супа из цуккини с кокосовым молоком и карри ;
- Омлет с грибами ;
- 120 г цельнозернового риса ;
- Суп из манго с кардамоном ;
- Травяной чай для похудения.
Еще одно диетическое блюдо на ужин вечером
- Овощной салат на гриле с ореховым маслом ;
- Рыба в фольге с луком и цукатами из лимона ;
- 120 г киноа с мелкими овощами ;
- Простой цельнозерновой йогурт с красными фруктами ;
- Травяной чай для похудения.
После ужина: рецепт травяного чая для похудения на вечер
После полноценного и сбалансированного ужина нет ничего лучше, чем травяной чай для похудения, который способствует пищеварению, дренажу органов и сжиганию жира. Вот рецепт травяного чая для похудения, который содержит все элементы, необходимые для естественного похудения.
Этот травяной чай следует пить после последнего приема пищи в течение дня и как минимум за 1 час до сна. Имбирь и корица способствуют пищеварению и сжиганию жира. Лимон, с другой стороны, способствует дренированию органов пищеварения. Наконец, фенхель обладает идеальным мочегонным действием, предотвращая задержку жидкости и способствуя выведению.
Ингредиенты на 1 человека
- 1/2 столовой ложки семян фенхеля ;
- 1 см корня имбиря ;
- Сок половины лимона ;
- Щепотка корицы ;
- 250 мл воды.
Приготовление травяного чая для похудения на вечер
- Чтобы приготовить этот травяной чай для похудения, переложите все ингредиенты в кастрюлю. Залейте все водой и доведите до кипения. Дайте настояться травяному чаю в течение 7-10 минут для достижения оптимального эффекта.
- Затем процедите травяной чай с помощью чайной ложки и перелейте его в чашку. Вы можете добавить небольшую чайную ложку качественного меда, чтобы улучшить вкус этого травяного чая и сделать его более вкусным.
