Камчатская тетрадь
Когда ты оторван от дома, то любое изменение стабильности, даже если эта стабильность была лишь видимостью, является страшным ударом. Ведь рядом нет родных, не к кому пойти, а значит, нет возможности переждать трудные времена в окружении близких. В двадцать пять лет ты уже взрослый, но за неимением жизненного опыта, ты вполне себе испуганный ребёнок, оказавшийся один где-то на самом краю географии.
Развод, разбег, жизнь холостяка. Простая схема, с кем не бывало. Потом я переживал эти состояния легко и без особых рефлексий, но самый первый раз был очень сложным.
Первый вопрос, где жить? И тут мне очень повезло, потому что на первых парах с местом для ночлега мне помог друг, и за это я ему буду благодарен всю жизнь! Некоторое время я жил у него в квартире, но потом поймал вирус и слёг со страшной ангиной, и опять же он доставил меня в больницу прямо с рабочего места, когда я уже почти терял сознание от температуры. Ну, не умею я болеть, всё на ногах всегда. Но не в тот раз, когда реально накрыло, думаю, развод тут сыграл не последнюю роль.
После больницы я снял квартирку рядом с работой, хотя, весь посёлок Усть-Камчатск в каком-то смысле был рядом с моей работой. За полчаса обойти его можно. Но квартира и правда находилась близко, в ста метрах буквально. Обычная квартира под сдачу, кровать, шкаф, стол, стул, какая-то мебель на кухне, да вешалка в прихожей, на втором этаже двухэтажного деревянного дома. В далёком прошлом в доходных домах так обставлялись меблированные комнаты, разве что без кухонь.
Я сидел на стуле и смотрел в окно, бездвижно, ибо ничего не хотелось, и после больницы ещё чувствовалась слабость. За окном шёл снег, огромными хлопьями медленно, но неотвратимо, укрывая мир. Эта снежная неторопливость была созвучна с моим настроением, и тогда, пожалуй, впервые, я подумал, что природа чувствует моё состояние. Мысль быстро ушла, оставив какое-то щемящее послевкусие. Вопрос, я помню и сейчас это, в голове моей крутился один вопрос, а именно: - Ну и что, Коля, всё? Семьи нет, родные далеко, что делать ты не знаешь. А что дальше, вдруг, ничего интересного не будет больше?
А потом за окном я увидел девушку, которая вывела на прогулку собаку. Пудель, это был чёрный пудель, достаточно крупный и он всё время дёргал поводок, стараясь вырваться на свободу. Девушка отстегнула карабин, и чёрная молния стала носиться по белому снегу, иногда притормаживая, чтобы оставить подпись для других собратьев. Через некоторое время, я даже не понял, сколько этого времени прошло, пёс сделал все дела и сам подошёл к хозяйке. Мгновение, и за окном снова никого не было.
Но я уже стал иным. Пока я глядел на девушку и пса, я понял, что даже под снегопадом, есть жизнь, что есть обязательства, которые мы принимаем на себя, когда приручаем животных, что есть долг перед друзьями и работой, что я, в конце концов хочу есть, а дома пусто, ведь я только что въехал сюда, а значит, надо идти за продуктами и что-то готовить. Я быстро собрался, и отправился за провизией.
На моё счастье в магазине выкинули на прилавок фарш, что в те годы можно было счесть реальной удачей, я купил пару килограмм, яйца, хлеб, морковь, лук. Тут надо сделать маленькое отступление.
Если я что и готовил до этого, так это жареную картошку в армии. На алюминиевых подносах на костре во время учений или в оцеплении на стрельбах. Но в детстве я любил смотреть, как готовит мама или бабушка, а память у меня очень хорошая.
Вернувшись домой, я стал готовить котлеты так, как когда-то запомнил.
Фарш смешал с солью, перцем, обжарил лук с морковью на сковороде, добавил в фарш, перемешал, добавил яйца, снова перемешал, поставил в холодильник. Про панировочные сухари я, конечно, забыл, поэтому снова сбегал в магазин и купил манку, сухарей не было.
На электрической плите стояла сковородка и уже грелась для первых котлет, как зазвонил телефон. Звонил друг, справиться, как мои дела, а я радостно сообщил ему, что готовлю котлеты, и приглашаю вечером в гости. Попрощавшись до вечера, я вернулся на кухню и решил пока снять сковороду с плиты, совсем забыв, что конфорка была включена, и то, что сковорода раскалена до максимума, я понял лишь тогда, когда увидел красный блин конфорки. Клянусь, я не чувствовал жара сразу, но как только понял свою оплошность, как с криком выронил чугунную сковороду на пол. Грохоту было, скажу я вам, на всю округу. Каким-то чудом ожог оказался небольшим, но достаточно чувствительным, и под кожей боль пульсировала как пульс. Но я был очень мотивирован закончить начатое, поэтому, пересилив боль, вернул сковороду на плиту, и совсем уже было собрался налить в неё масло, как в дверь позвонили.
- Открыто! - Крикнул я.
- Добрый день, у вас всё в порядке?! – Прозвучал вопрос из прихожей и через мгновенье на пороге кухни появилась девушка.
- Я живу внизу и услышала страшный грохот, а тут давно никто не живёт. Вот и удивилась, ну и испугалась немного. – Пояснила она причину визита.
Я рассказал ей, о происшествии, мы посмеялись, познакомились, и оказалось, что это она недавно выгуливала своего пса. Пока мы болтали, я готовил котлеты, попутно вспомнив, что совсем забыл про гарнир, которого у меня и не было вовсе. Лена, так её звали, сбегала к себе и принесла картошки, которую я и пожарил. Она порывалась мне помочь, но я сказал, что именно сегодня для меня очень важно приготовить еду самому. Конечно, я позвал её на ужин, и вечером мой друг удивлённо обнаружил меня в компании с молодой красивой соседкой. Мы болтали, смеялись, строили планы на весеннюю рыбалку, обсуждали, кто куда поедет в отпуск, дурачились. Мы были молоды, и никаких кризисов среднего возраста на наш порог не стучалось. Когда ушёл друг, удостоверившийся в том, что со мной всё в порядке, мы как-то естественно и просто, без надрыва и жеманства занялись любовью, и была чудесная страстная ночь, без обетов и клятв, за что я был очень благодарен своей прекрасной соседке. Мы прерывались только на глоток вина и на перекур (тогда я курил). Пуская кольца дыма, и глядя в ночное окно, я думал, что жизнь такая чудесная штука, в которой так много радости, и как глуп я был буквально утром, пребывая в унынии и печали.
А что до котлет, так они удались на славу, за ужином мы уплели их все до одной.
