Импортозамещение

ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ КАК ШАГ К УСПЕХУ: ВАКУУМНЫЙ РАЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЗКИХ ПРОДУКТОВ
ООО «Научно-производственное объединение «ГИГАМАШ»

Переход на продукцию отечественного производства все сильнее набирает обороты, и цель такой политики – устранение зависимости от зарубежных
технологий, поддержка и развитие отечественного производителя. Пищевое машиностроение также проходит этап интенсивного развития и направлено
на курс импортозамещения. НПО «ГИГАМАШ» более 10 лет специализируется
на производстве теплообменного и емкостного оборудования для пищевой
промышленности. Наряду с высокотехнологичными единицами оборудования
предлагает комплексные решения по переработке молока, производству творога и творожного продукта, сыров и сырных продуктов. В номенклатуре компании представлено оборудование для производства кондитерских
начинок, сгущенок, соусов, паштетов и плавленых сыров.
Установка «Вакуумный размельчитель ВР-100»
предназначена для производства различных пастообразных продуктов, как то плавленые сыры (колбасные, наливные, ломтевые),творожные изделия, кондитерские начинки, соусы и другие вязкие и полу вязкие продукты.
Процесс производства предусматривает термическую обработку продукта как через одно стенную рубашку, так и за счет прямого впрыска пара в продукт. Функция «Впрыск острого пара» позволяет уменьшить время обработки
и получить продукт высокого качества. Производительность вакуумного
размельчителя – от 500 кг/ч.

ПРЕИМУЩЕСТВА ОБОРУДОВАНИЯ ООО «НПО ГИГАМАШ»: • оборудование отличается простотой в эксплуатации и имеет сертификаты соответствия; • автоматическое управление на базе ПК позволяет максимально исключить человеческий фактор; • широкий ассортимент вырабатываемых продуктов; • возможность редактирования и сохранения рецептур продукта; • сокращение возможных потерь продукта; • минимальные сроки изготовления оборудования; • в целях обеспечения исправной работы и гарантии качества специалисты компании перед отгрузкой оборудования заказчику проводят тестовые испытания; •после отгрузки оборудования заказчику производятся монтажные и пусконаладочные работы, осуществляется запуск оборудования с обучением специалистов заказчика; во время эксплуатации оборудования осуществляется гарантийное, а по истечении гарантийного срока – необходимое сервисное обслуживание.