Каждый слышал выражение о белой смерти, которое приписывают соли. Дело в том, что некоторым людям противопоказано чрезмерное употребление соли по медицинским аспектам. Людей с заболеваниями предупреждают о подсаливании продуктов, родственники выдергивают солонку из рук, а продуктовая индустрия дразнит гипертоников рыбой, чипсами и орешками.
Однако решить проблему пересоленных продуктов намерены на глобальном уровне, то есть, не только в США, а в 80 странах мира. В частности, компания MicroSalt заявила об экспортном сотрудничестве с American Trading International. Как новая коллаборация повлияет на жизни миллионов людей и в чем стратегия брендов?
Объединение компаний для снижения натрия
Для начала разберемся что это за компании и с каким соусом их есть. Итак, сама компания MicroSalt plc занимается коммерциализацией запатентованной технологии производства соли с высоким содержанием натрия. Свои услуги она предлагает производителям продуктов питания.
American Trading International компания, которая работает как экспортно-торговая. В частности, она специализируется на предоставлении отечественным и международным компаниям возможности импортировать и экспортировать продукцию на новые и существующие рынки.
Обе корпорации объединились, чтобы снизить число натрия в пищевой продукции человека. То есть, страдать от пересола перестанут жители порядка 80 стран мира. Сотрудничество двух компаний позволит MicroSalt выйти на новые крупные рынки, обеспечивая при этом достижимый минимум заказов для всех клиентов.
Таким образом, на маркетинг своих услуг первая компания будет тратить значительно меньше ресурсов. Клиенты начнут узнавать о существовании компании, тянуться к ней и скупать продукцию. Меньше соли – больше здоровья. Особенно это касается людей, у которых таковое уже подорвано рядом заболеваний.
Уменьшение натрия в рационе человека
Почему же о натрии говорят как о корне всех зол и бед? Конечно, поговорка о белой смерти правдива, но лишь отчасти. Соль – важный элемент, который непременно должен быть в питании человека. Другая проблема, что соли этой слишком много. Знакомая ситуация некогда произошла с глютеном, когда люди стали массово отказываться от продуктов с его содержанием.
Конечно, глютен не несет вреда, так как содержится в хлебе, любой цельной крупе и иных продуктах, незаменимых для человека. Повальный бум на отказ произошел из-за того, что в какой-то момент рацион человека перенасытился глютеном. Колбасы, пирожные, печение и сосиски, а также простые хлопья или крупы стали нести столько глютена, что организм человека перестал с ним справляться.
То же происходит и с солью, которой чересчур много в нынешней продукции. Однако, если на обычных людях это не сказывается, то сказывается на людях, которые уже заработали то или иное заболевание.
Так, Рик Гуини, генеральный директор MicroSalt, прокомментировал, что чрезмерное потребление натрия является основным фактором, способствующим развитию гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако новые меры позволят предлагать людям по всему миру вкусные, продукты с низким числом натрия, которые принесут лишь пользу.
Обе компании считают, что союз их будет плодотворным. Население Земли сможет воспользоваться продуктами питания и поправить здоровье, при этом вкушая пищу с прежними вкусовыми качествами.