Предлагаю вам свой новый тест на знание лесных грибов. Знаний, как известно, много не бывает. Бывает много вопросов, для ответов на которые и требуются знания. И лесные грибы, отнюдь, не исключение в этом.
Начало февраля - не самое лучшее время писать о представителях грибного царства. Это, как в июльскую жару публиковать статьи о лыжных гонках или биатлоне. Но, с другой стороны, если многим читателям это интересно, то почему бы и нет?
И почему бы, когда за окном морозы сменяют бураны и метели, а затем приходят оттепели, не вспомнить о грибах?
Потратьте несколько минут на то, чтобы ответить на вопросы этого теста.
Начнём?
ТЕСТ:
Немного о правилах:
От любого из вас требуется не так уж и много. Прочитайте вопрос, а затем выберите из вариантов ответов тот, который считаете верным. Правильность вашего выбора вы можете узнать в "Ответах для самоконтроля", которые есть под каждым вопросом.
1.) В этой галерее 4 фотографии с белыми грибами. На какой из них нет боровиков (белых грибов соснолюбивых)?
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:
на фото 1
на фото 2
на фото 3
на фото 4
2.) Как называются грибы на фотографии?
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:
мокруха сосновая
опёнок луговой
паутинник триумфальный
колпак кольчатый
3.) Ниже приведены знакомые многим грибникам условно-съедобные грибы, которые перед солением необходимо предварительно вымачивать или отваривать. В каком из них нет млечного сока?
чёрный груздь
волнушка розовая
осиновый груздь
валуй
4.) На какой фотографии есть подгруздок?
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:
на фото 1
на фото 2
на фото 3
на фото 4
5.) Среди разных видов маслят, растущих в российских лесах, есть не только привычные многим грибы, вроде маслёнка позднего или маслёнка зернистого. Название одного вида полностью созвучно фамилии одного из президентов США. Как он называется?
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:
маслёнок Байдена
маслёнок Трампа
маслёнок Клинтона
маслёнок Кеннеди
6.) Какие грибы запечатлены на этом фото?
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:
рядовка лиственная/осиновая
сыроежка жёлтая
рядовка зелёная
сыроежка чешуйчатая
7.) На какой фотографии изображена сыроежка жгучеедкая (рвотная), которая требует предварительного отваривания? В сыром или недоваренном виде она может вызвать желудочно-кишечное расстройство.
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:
на фото 1
на фото 2
на фото 3
на фото 4
8.) Ниже приведены группы различных грибов. Какая из этих групп состоит только из грибов, ЛЮБОЙ из которых, можно употреблять в пищу (жарить, варить, мариновать или солить) предварительно не вымачивая и не отваривая?
1.) сыроежки, волнушки, подберёзовики, гладыши
2.) подосиновики, белые грибы, валуи, опята
3.) рыжики, белые грибы, зонтик пёстрый, маслёнок настоящий
4.) рыжики, грузди, подосиновики, подберёзовики
Благодарю всех, кто отвечал на вопросы моего теста на знание лесных грибов! Поделитесь своими результатами в комментариях.