🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀
Тесто:
-вода тёплая- 200мл
-сухие дрожжи- 1чл
-сахар- 1чл
-соль- 1/2сл
-масло раст- 1стл в тесто и 20мл для обминки
-мука- 250-300гр
Начинка:
-осетинский сыр- 400гр
-зелёный лук- 10-15перьев
-соль- щеп
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-В тёплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и масло
-Перемешать, всыпать частями муку и замесить тесто
-В конце влить масло и обмазать тесто со всех сторон
-Держать тесто в тёплом месте 1,5ч
-Для начинки смешать сыр, зелёный лук, соль
-Сформировать пирог, выпекать в разогретой до 240-250град духовке 10мин
-Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
