Ингредиенты:
- 200 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 150 гр ягод на выбор (клубника, малина, черника)
Шаги приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В форму для запекания добавьте разъемный круглый элемент, чтобы был романтический вид торту.
3. В миске смешайте муку и разрыхлитель.
4. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
5. Добавьте яйца и ванильный экстракт к масляной смеси, хорошо перемешайте.
6. Постепенно добавьте сухую смесь из муки и разрыхлителя, чередуя с молоком. Перемешайте до получения гладкого теста.
7. Вылейте половину теста в разъемную форму.
8. Добавьте свежие ягоды на тесто и аккуратно разложите равномерно.
9. Покройте ягоды оставшимся тестом и разровняйте поверхность.
10. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте торт примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет пружинить п