Есть у меня один простой, но удивительный рецепт сытного мясного блюда, который всегда заходит на ура в нашей семье! Это ни сравнится с пиццами, картошкой фри с нагетсами, время на подготовку минут 10, поставила в духовку и свободна, очень удобно! Главное только не забыть вытащить) Да и как тут забудешь, когда ароматы на весь дом!
Итак, рецепт:
- Готовим начинку: мелко нарезаем лук, обжариваем на масле до золотистой корочки. Выключаем огонь. Даем немного остыть. Добавляем куриный фарш, 1 яйцо, соль по вкусу, паприку, перемешиваем.
- Слоёное бездрожевое тесто немного раскатываем, делаем небольшие надрезы справа и слева по краям прямоугольника, примерно по 6-7 см.
- На тесто выкладываем нашу начинку, сверху помидоры, нарезаные кольцами, тёртый сыр. Затем закрываем начинку полосками теста, как косичку заплетаем, смазываем желтком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут.
