Защита и поддержка
Помимо борьбы с вредителями компаньоны-растения могут помочь и в других отношениях.
Они могут обеспечить защиту и поддержку ваших основных культур в форме борьбы с сорняками, борьбы с эрозией и удержания воды, создания тени и структурной поддержки.
Давайте кратко рассмотрим все это.
Борьба с сорняками
Растения-компаньоны могут помочь вашей основной культуре, выступая в качестве живой мульчи. Они покроют голую почву, где могут появиться сорняки.
Капуста борется с орняками на грядке с фасолью
В статье, опубликованной в американском журнале «Экспериментальное сельское хозяйство», пишут, что совместное выращивание капусты и фасоли снижает присутствие проблемного сорняка, известного как амарант, по сравнению с выращиванием двух культур по отдельности.
Если вы справитесь с сорняками в своем саду и посадите почвопокровную культуру, которая займет место еще до того, как сорняки прорастут, это будет эффективно.
Моя философия заключается в том, что если вы не хотите, чтобы где-то рос сорняк, посадите там что-нибудь еще, чтобы сорняк знал, что это место уже занято!
Борьба с эрозией и удержание воды
Помимо сорняков, с голой почвой есть и другие проблемы:
эрозия и испарение воды — две вещи, которые идут рука об руку.
Почвопокровные растения , посаженные между овощными культурами, помогут уменьшить эрозию и способствовать удержанию воды.
В статье в журнале Weed Science перечислены преимущества выращивания горошка волосистого в качестве живой мульчи.
Он способствует увеличению органического вещества в почве, улучшению структуры почвы и инфильтрации воды, уменьшению стока воды, снижению температуры поверхности почвы и испарения воды.
Дополнительным плюсом является то, что почвопокровные растения могут быть весьма привлекательными.
Я использую низкорослый алиссум с нежными цветками в качестве почвопокровного растения, высаженного между некоторыми из моих овощных культур.
Он сохраняет почву покрытой и добавляет восхитительную красоту, которую также ценят пчелы и другие опылители.
Семена самого современного сорта алиссума Клеа Кристалл заказывайте у нас в Сидландии. Из одного семени вырастает огромный куст, который заполоняет большой горшок.
Очевидно, что использование компаньонов в качестве почвопокровных является еще одним преимуществом этой практики. Просто убедитесь, что вы выбрали почвопокровное растение, которое не будет конкурировать с вашими основными культурами за ресурсы – мы вернемся к этому чуть позже.
Создание тени
Еще один способ воспользоваться преимуществами компаньонов – посадить термочувствительные виды в тени более жароустойчивых.
Вы когда-нибудь слышали о кофе, выращенном в тени? Выращивание кофейных растений под кронами более высоких деревьев повторяет естественную экологическую нишу растений и, как выяснилось, в целом является гораздо более устойчивым способом производства кофе.
Вы можете применить эту концепцию в своем саду.
Например, если у вас нет естественных тенистых участков на приподнятых грядках , вы можете создать тень с помощью более высоких, более устойчивых к солнцу и жаре культур.
Выращивая эти более высокие овощи к югу от более мелких и менее жароустойчивых растений, таких как культуры прохладного сезона или молодые саженцы, мы помогаем сохранять эти более уязвимые экземпляры в прохладе во время летней жары.
Салат и кукуруза
Даже некоторым видам, которым обычно требуется полное солнце, может быть полезна небольшая тень в особенно жарком и сухом климате или погоде.
Например, салат и другие виды листовой зелени будут дольше сопротивляться цветению, если выращивать их в тени более высоких овощей, таких как кукуруза.
Еще один способ использовать тень более высоких растений в саду — посадить нежные саженцы в тени этих более высоких культур, чтобы помочь саженцам прижиться. Я часто использую эту стратегию.
Защита молодых саженцев быстрорастущей гречихой
Недавно посадили побеги трав под покров быстрорастущей гречихи, пока травы не привыкли к новому дому. Когда травы прижились, я срезала гречку и положила ее на землю в качестве зеленой мульчи.
Обеспечение поддержки
Высокие садовые овощи, такие как кукуруза, исторически использовались для создания структурной поддержки фасоли в методе выращивания трех сестер коренных американцев .
Кукуруза служит решеткой для бобов, и когда бобы поднимаются по стеблям кукурузы, они помогают закрепить кукурузу, не позволяя ей сломаться на ветру.
Более того, исследование, опубликованное в Ethnobiology Letters в 2016 году, изучило урожайность трех сестринских систем выращивания и обнаружило, что посевы кукурузы, фасоли и тыквы производят больше калорий и белка, чем любая выращенная индивидуально в качестве монокультуры.
ПОСТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИШИСЬ, ЕСЛИ ТЕБЕ ИНТЕРЕСНО!
семена и саженцы хвойных и лиственных растений для сада и дома в Seedlandia.ru